娘のお友達が卵と牛乳アレルギーなので 一緒に食べられるおやつを ココア生地とマー...
材料: 豆腐 絹水切りなし 砂糖 薄力粉 油 ベーキングパウダー コ...
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お醤油ベースの鶏だしです 本当はせりが入るといいです 手に入りにくいので ウチは...
材料: 鶏もも肉 ごぼうのささがき にんじんの輪切り 糸こんにゃく ...
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食べ盛りの息子と 自分の健康のために ヘルシーな料理を頑張ってます
材料: 白菜 小松菜 人参 玉ねぎ シメジ ネギ 豆腐 玉子 春雨 ...
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すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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久々の マクロビスイーツ たまに 豆腐クリームが食べたくなります ココアが入って...
材料: タルト生地 18cm型 薄力粉 ライ麦 全粒粉or薄力粉でも...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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モニターで頂いた焼きあごだしつゆで 簡単に和風のスープを作ってみました 押し麦と...
材料: 白菜 人参 椎茸 鶏肉 卵 小口ネギ 押し麦 焼きあごだし ...
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冷蔵庫をみると 肉や魚系がなくて 驚き そんなときに思いついたのが これでした ...
材料: 春雨 玉ねぎ ネギ カニカマ ほうれん草 麻婆豆腐のもと 塩...
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モコズキッチンで紹介していたスパニッシュオムレツ とっても簡単でふんわり出来まし...
材料: じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル 卵 牛乳か豆乳 おからパ...
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ユウキ食品さんの50周年 三連休の我が家の大中華料理大会の2品目は てつやさん...
材料: 豚ロース 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン A 塩糀...
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