ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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ブランデーを入れてオトナのパンプキンプディングに ほろ苦いカラメルソースがたまり...
材料: カボチャ たまご オリゴ糖 アーモンドミルク 生クリーム ブ...
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先日購入した大きなさつまいもが少し残っていたので 妻の好きな大学芋にしました 簡...
材料: さつまいも 醤油 みりん 砂糖 いりごま 黒or白
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青パパイヤをお土産に貰ったので 定番のサラダ ソムタム に いつも通り ざっくり...
材料: 青パパイヤ にんじん きゅうり 干しエビ 中華クリスピーチキ...
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豆腐を入れてかさましナゲット 豆腐は凍らせてから 固く絞って使うので 割としっか...
材料: 鶏ムネ肉 ミンチでも 木綿豆腐 凍らせておく 砂糖 マヨネー...
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鯵を揚げ焼きにして トマトと香味野菜と一緒にさっぱり食べられるヘルシー料理を作り...
材料: 鯵 大きめ1尾3枚小さめ2尾 長ネギ みょうが プチトマト ...
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