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Snapdishの料理写真:今治風鉄板焼鳥
今治風鉄板焼鳥
播州百日どりをたくさんいただいたので いつもはしない鳥料理に挑戦 簡単料理 焼き...
材料: 鶏モモ 鶏皮
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Snapdishの料理写真:海老とホワイトセロリの水餃子🥟
海老とホワイトセロリの水餃子
海老とサラダ用セロリを使い水餃子に しました つるんとして上品な美味しさです 本...
材料: ブラックタイガー ホワイトセロリ 青ネギ 豚ひき肉 餃子の皮...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ牛肉詰め スパイシー蒸し焼き
ゴーヤ牛肉詰め スパイシー蒸し焼き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 スパイシー MCスパイス21 ワールド...
材料: 牛挽肉 MCスパイス21 醤油 ニンニク ネギ ゴーヤ小さめ...
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇つくねの甘酢あんかけ~😋
紫蘇つくねの甘酢あんかけ
柚子皮入りの鶏つくねに紫蘇を巻いて って 普通だわね 茗荷の千切りのせちゃってー...
材料: スーパーのつくね 柚子皮 少々 紫蘇 砂糖 酢 醤油 水溶き...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で水餃子鍋
大豆のお肉で水餃子鍋
鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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Snapdishの料理写真:たっぷりきのこで白いビーフストロガノフ
たっぷりきのこで白いビーフストロガノフ
きのこ ビーフストロガノフ 生クリーム マッシュルーム ぶなしめじ しいたけ 秋...
材料: 牛肉 薄切り肉 きのこ 3 4種類 玉ねぎ 薄切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、茄子とささみの中華風蒸しサラダ
圧力鍋で作った 茄子とささみの中華風蒸しサラダ
茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮でポテトサラダ*
鯖の水煮でポテトサラダ
鯖の水煮缶を使ってポテトサラダを作ってみました つぶしたじゃがいもにほぐした鯖の...
材料: じゃがいも 鯖の水煮缶 水菜 ベビーチーズ 塩 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸とさつま芋のごはん〜母のレシピノートより〜 #母のレシピノートより
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:お弁当用味付き焼売 (蒸したのと揚げたのと)
お弁当用味付き焼売 蒸したのと揚げたのと
お弁当用にお醤油とかをかけなくてもいい焼売を作ってみました 冷凍保存します
材料: 水切りした木綿豆腐 丁 スライス干し椎茸を手で細かく砕いたも...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:焼き味噌ポークの米なす乗せ🌞
焼き味噌ポークの米なす乗せ
厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
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