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Snapdishの料理写真:高知県の減農薬生姜でジンジャーシロップ✨
高知県の減農薬生姜でジンジャーシロップ
吉祥寺をお散歩していた時に 見つけてしまった 高知県の減農薬栽培の生姜 量り売り...
材料: 生姜 てん菜糖か三温糖 水は生姜の3 3倍 レモン汁 今回は...
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Snapdishの料理写真:腸から元気に☆お腹スッキリ♪酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
腸から元気に お腹スッキリ 酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
地産のごぼうと 懐かしき群馬県産の玉こんにゃくを使って お腹スッキリ になる 大...
材料: ゴボウ にんじん こんにゃく ごま油 ニンニク みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ソースカツ丼
ソースカツ丼
ソースカツ丼 長野県南部での地元飯 ごはんに たっぷり千切りキャベツ そして 甘...
材料: ヒレ or ロース カツ とんかつソース ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:つぼ漬けと赤カレイ煮
つぼ漬けと赤カレイ煮
らでぃっしゅぼーやの大根1本をつぼ漬けにしました ちょっともったいない使い方かな...
材料: 大根 塩 生姜 梅干し 砂糖 薄口醤油 酢
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Snapdishの料理写真:✓おでんの素を使わず作れちゃう♫冷やしおでん
おでんの素を使わず作れちゃう 冷やしおでん
具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:香川県の白味噌から味噌田楽
香川県の白味噌から味噌田楽
今日はサミカさんが贈ってくれた香川からの食材を使っている ヤマゲン 讃岐白味噌で...
材料: ちくわ こんにゃく 白味噌 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:おじ弁〜千葉名産 落花生おこわのお弁当🥜
おじ弁 千葉名産 落花生おこわのお弁当
千葉県民ならではの茹で落花生を使ったお弁当 ちょこっと添えたさつまいも 江戸幕府...
材料: 鶏手羽先 サラダ油 生姜汁 醤油 砂糖 コチュジャン オイス...
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Snapdishの料理写真:筑波山の「福来(ふくれ)みかんジャム」
筑波山の 福来 ふくれ みかんジャム
参考 神奈川県 農業技術センターのHP     とても詳しく記載されています み...
材料: 福来みかん    グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:久しぶりの晩酌に🍺名古屋風手羽先
久しぶりの晩酌に 名古屋風手羽先
やったー 何日ぶりだろ ギックリ腰するちょっと前から飲んでないから まぁいいや ...
材料: 手羽先 塩 こしょう かたくり粉 タレ みりん 醤油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:土筆の卵とじ
Ai
土筆の卵とじ
大分県竹田市の出始め土筆を採ってきました 旬のものは美味しい
材料: 土筆 砂糖 アゴ出汁醤油 卵
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Snapdishの料理写真:✓5Days Art challenge 最終日③
5Days Art challenge 最終日
5Days Art challengeも この投稿で最後になります 混ぜご飯は醤...
材料: 豚挽き肉 ごぼう エリンギ 生姜チューブ 輪切り唐辛子 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:極艶ぷるん♪フライパンで簡単♪レトロな蒸しカスタードプリン♪
極艶ぷるん フライパンで簡単 レトロな蒸しカスタードプリ...
こんばんは 今日は大雨のなか長男の中学総体の応援に行って来ました 長男はまだ1年...
材料: 卵 卵黄 砂糖 牛乳 バニラエッセンス又はオイル カラメル ...
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Snapdishの料理写真:もってのほか膳『お造り』野に咲き、海に宿る 晩秋の美味
もってのほか膳 お造り 野に咲き 海に宿る 晩秋の美味
シロー先生の山形県菊花 もってのほか を拝見して SDトップスターが作られた料理...
材料: 菊花 りんご酢 砂糖 水 塩 蟹脚 イクラ
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