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Snapdishの料理写真:🔷☠️蓮根ともやしときゃべつの米粉チヂミYummy!🎃ハロウィン~🔷
蓮根ともやしときゃべつの米粉チヂミYummy ハロウィン
蓮根がね なんとな く ドクロに見える あっ o ハロウィンだわ 慌てて する私...
材料: もやし きゃべつ 蓮根 ちりめんじゃこ 鶏ガラスープ 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:チャイニーズチキンバーガー @ ラッキーピエロ【再現】
チャイニーズチキンバーガー ラッキーピエロ 再現
昨日の咲きちゃんのザンギを利用して 函館のファストフード店 ラッキーピエロ のチ...
材料: タレ 醤油 砂糖 みりん 酒 酢 スイートチリソース ザンギ...
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Snapdishの料理写真:冷たい麦茶でお茶漬け#麦茶漬け#猛暑#熱中症対策#冷やし茶漬け#水分補給#塩分補給
冷たい麦茶でお茶漬け 麦茶漬け 猛暑 熱中症対策 冷やし...
昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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Snapdishの料理写真:パッパルデッラ(幅広長パスタ) 鹿のラグーソース
K&M
パッパルデッラ 幅広長パスタ 鹿のラグーソース
卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
秋田県南の郷土料理です 三関産のせりが有名ですが 残念ながらこちらにはないので ...
材料: せり 椎茸 しらたき 薄揚げ 酒 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め、ワカメスープ、キムチ
レバニラ炒め ワカメスープ キムチ
今日の夕飯です 春のわかめは 格別です 今日はスープにしました
材料: 牛 レバー 100グラム ニラ 一束 ごま油 たくさん オイ...
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Snapdishの料理写真:シシリアン・ルージュのトマト鍋
シシリアン ルージュのトマト鍋
母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!米粉の笹団子
レンジで簡単 米粉の笹団子
北陸物産展の人気もの 笹団子 家で作るのはちょっと面倒と思っていました 蒸し器を...
材料: 米粉 乾燥よもぎ 上白糖 水 粒あん 笹 イグサまたは凧糸 ...
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Snapdishの料理写真:緑豆糕(リュウトウガオ)🇹🇼
緑豆糕 リュウトウガオ
高松の商店街から路地を入ったところにある民藝店 正月明けに立ち寄ってみたら中国の...
材料: 皮ナシの緑豆 香川県産和三盆 ピーナッツオイル
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのポタージュ#グリーンピース#まめこぞう#バーミックス#簡単フレンチ#L’Atelier de#Kotty
グリーンピースのポタージュ グリーンピース まめこぞう ...
鹿児島県の新種 まめこぞう というグリーンピースを使ったレシピ 美しいヒスイ色は...
材料: 生グリーンピース 玉ねぎ オリーブオイル 水 オーネブイヨン...
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 鰹のたたき〜ゴマみそつゆ〜
揖保乃糸 鰹のたたき ゴマみそつゆ
毎日暑くて ムシムシします 鰹のたたきがお安かったので 揖保乃糸と合わせてみまし...
材料: 揖保乃糸 鰹のたたき 大葉しそ みょうが ねりごま みそ 砂...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ すだちクリームソース
真鯛のポワレ すだちクリームソース
冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:辛子いなり
辛子いなり
辛子いなり をご存知でしょうか 長野県全域で食べられていると思っていたら どうや...
材料: 稲荷用の油揚げ 米 和辛子チューブ または粉辛子 油揚げ煮汁...
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