真鯵 のレシピと料理アイデア

釣ったウナギ クロムツ 真鯵で ちらし寿司 遠州灘産 うなぎ クロムツ マアジ ...

おっきな真鯵を沢山の野菜とレンジで蒸して スイートチリソースを後がけ パクチー乗...

初めて1人で三枚におろしてみた

刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...

お味噌な ら ハナマルキ ハナマルキ様 モニター当選 有難うございました コクと...

これまた 冷凍庫の食材で アクアパッツァ マジに旨し

何度も作っている アクアパッツァ 味付けは 塩と黒胡椒に水だけ 魚とアサリから出...

ここ最近 かなりお座なりな自炊生活を送っております 今夜は 青魚と野菜でアクアパ...

真鯵のようなシコッとした食感はなくやや水っぽいが脂がのり悪くはない なめろうでち...

剣崎沖 80 90mから上がったマアジをお刺身となめろうで頂きました この辺りは...

先日の長崎の真鯵 残ったので いしりで干物に 干し加減がキモです いしりの香りは...

自家製出汁醤油に漬けてウマー

真鯵が安かったので

真鯵のムニエル 豚汁 子いかとネギのぬた和え 丁字麩の辛子和え 厚揚げの甘辛煮 ...