定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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こんにちは 今日は自分のお料理アップします 豆腐を入れた焼き鳥風つくねです フラ...
材料: 鶏むねひき肉 豆腐 玉ねぎみじん切り 青唐辛子 生姜すりおろ...
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まちこさんに教えていただいた ひもかわうどんを使って 炒麺 幅広なので 味をすっ...
材料: 牛肉 筍 アスパラ ひもかわうどん 胡麻油 無添加の顆粒中華...
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詳しいレシピはこちら http ameblo jp shima no ouchi...
材料: 筍水煮 ワラビ水煮 厚揚げ ニンジン だし醤油または白だし ...
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GWには実家に筍を掘りに行っていたのですが 5年前に整地をし駐車場にして貸してし...
材料: たけのこ水煮 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜チューブ ...
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今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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これも先月作った酒の肴 これは料理教室で習ったものなので 私のオリジナルではあり...
材料: 筍 水煮したもの イカ冷凍むき身 酒 だし汁 うす口醤油 み...
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