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Snapdishの料理写真:春キャベツの水キムチ風♪
春キャベツの水キムチ風
もりもり食べれる春キャベツの水キムチ風です キャベツ1 4個ペロリと行けちゃいま...
材料: キャベツ りんご 糸唐辛子 にんにく 塩 水 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の揚げ物の飴煮
秋刀魚の揚げ物の飴煮
サクサクで甘く香ばしい骨も揚げてあるから気にしないで食べれちゃう
材料: 秋刀魚の干物 冷凍 揚げ油 酒 砂糖 味醂 玉葱ポン酢
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Snapdishの料理写真:蒸し焼きでポッサム風 辛味噌ダレ
蒸し焼きでポッサム風 辛味噌ダレ
厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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Snapdishの料理写真:エブリノでお正月料理🎍八幡巻き
エブリノでお正月料理 八幡巻き
黒豆をエブリノで作って 八幡巻きも向いてるんじゃないかなぁとお正月メニューを思い...
材料: 鶏もも肉 ごぼう にんじん しょうゆ 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:水菜と玉ねぎのチョレギサラダ
水菜と玉ねぎのチョレギサラダ
ごま油の香りが食欲をそそる水菜を使ったチョレギサラダです お家にある簡単な材料で...
材料: 水菜 玉ねぎ 水 玉ねぎ用 ごま油 醤油 白すりごま すりお...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ピリ辛オイスター焼きそば(アルモンデごはんだよ)
ピリ辛オイスター焼きそば アルモンデごはんだよ
お昼ごはんに家にあるもので焼きそば お肉なかったけどハムがあった オイスターソー...
材料: 焼きそば キャベツ もやし しめじ ハム 昆布つゆ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:切干大根入り肉豆腐
切干大根入り肉豆腐
先日の夕飯の1品です 糸こんにゃくを切干大根に置き換えただけの肉豆腐なのですが ...
材料: 牛切り落とし肉 焼き豆腐 切干大根 白菜 長ネギ エノキ茸 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の豚バラ巻き🍆
茄子の豚バラ巻き
茄子の豚バラ巻き 味付けしっかりご飯もススム
材料: 茄子 豚バラ 昆布つゆ 砂糖 醤油 酢 にんにく 塩胡椒 小...
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Snapdishの料理写真:豆腐ミニハンバーグ甘酢あん
豆腐ミニハンバーグ甘酢あん
挽き肉に豆腐 野菜炒め用ミックス野菜 糸こんにゃくを入れてかさ増し ダイエット ...
材料: 合い挽き肉 木綿豆腐 野菜炒め用野菜 もやしニラ人参 糸こん...
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Snapdishの料理写真:🍆茄子のピリ辛丼🍆
茄子のピリ辛丼
どんぶり  発汗料理  茄子ピリ辛 焼く 炒め物
材料: 茄子 豚肉 コチュジャン 四川豆板醬 オイスターソース 酒 ...
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Snapdishの料理写真:やみつき甘辛手羽先唐揚げ
やみつき甘辛手羽先唐揚げ
ジュワ っと甘辛いたれとゴマの風味がマッチしてあとを引く美味しさです 肉料理 お...
材料: 手羽先 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 おろしニン...
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