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Snapdishの料理写真:本気のタレで厚切り豚ロースの生姜焼き
本気のタレで厚切り豚ロースの生姜焼き
トンカツ用の厚切り豚ロース肉 マスタードソースとかでオシャレに食べるのもいいんだ...
材料: トンカツ用の豚ロース肉 ブライン液 胡椒 醤油 味醂 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:超柔かな鶏むね肉の一口サイズのチキン南蛮❤
超柔かな鶏むね肉の一口サイズのチキン南蛮
もちろん今日からしばらくは息子の大好きな メニューです いつもの鶏むね肉用の魔法...
材料: 鶏むね肉 タルタルソース 魔法のつけダレ マヨネーズ 酒 南...
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Snapdishの料理写真:テリテリ手羽元の甘辛にんにく醤油煮
テリテリ手羽元の甘辛にんにく醤油煮
このとこ右肩と腕の激痛で 下書き保存や手抜き料理か おサボり 今夜は仕事もおサボ...
材料: 手羽元 にんにくチップ 輪唐辛子 砂糖 醤油 酒 水 味醂
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Snapdishの料理写真:ハムニダ王国‼︎とくちゃん1300投稿おめでとうございます✨
ハムニダ王国 とくちゃん1300投稿おめでとうございます
とくおさーーん 1300投稿おめでとうございます o 結構前に用意してたのに 編...
材料: 生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:手羽元deカオマンガイ弁当❤️めんどくさがりな人用レシピ♪笑
手羽元deカオマンガイ弁当 めんどくさがりな人用レシピ ...
こんにちは 本日の彼弁はカオマンガイ です いろんなレシピを見たけど 鶏肉だけを...
材料: 手羽元 米 水 酒 塩コショー 蜂蜜 ニンニクと生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:シイタケのオイスターソース煮
シイタケのオイスターソース煮
いつものスーパーで とっても美味しそうな肉厚のシイタケを発見 ずっと作ってみたか...
材料: シイタケ 青梗菜 サラダ油 オイスターソース 紹興酒 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉で豚肉の生姜焼き!!
薄切り肉で豚肉の生姜焼き
冷蔵庫の中の食材消費 豚ロースの薄切り肉を生姜焼きに 生姜焼き用のお肉じゃなくて...
材料: 豚肉 玉ねぎ薄切り 小麦粉 醤油 みりん 100 りんごジュ...
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Snapdishの料理写真:うち自慢の本格肉味噌レタトマチーズ丼❤やみつきな味
うち自慢の本格肉味噌レタトマチーズ丼 やみつきな味
これは きっとタコライス と言う名前なんだろな でも肉味噌が どちらかと言うと ...
材料: 豚ひき肉 レタス千切り トマト 目玉焼き ピザ用チーズ 肉味...
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Snapdishの料理写真:究極の鍋
※酒に転んだ時の善後策
※所謂、、肉吸いwww
(但し牛以外の肉や、ねぎ無しは赦さぬ)
究極の鍋 酒に転んだ時の善後策 所謂 肉吸いwww 但し...
今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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Snapdishの料理写真:🔷庄内厚揚げと🍢すじの味噌煮🔷
庄内厚揚げと すじの味噌煮
山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根と焼肉用バラ肉炊いたん♡
大根と焼肉用バラ肉炊いたん
焼肉用のバラ肉で炊きました 牛肉こま切れでいーと思います こってりあじがシュンで...
材料: 水 大根 にんにく 醤油 砂糖 ミリン 酒 牛肉
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Snapdishの料理写真:豚バラとゴーヤの炒め物…と、今夜もまたモヒート🍹💦
豚バラとゴーヤの炒め物 と 今夜もまたモヒート
今日もまた 昼寝し過ぎてしまった
材料: しょうゆ 酒 砂糖 りんごジュース 粉唐辛子 にんにく すり...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[前菜]
鮪ユッケ
※写真忘れた(;ω;)

[大菜]←写真の物
醤爆肉片/ジャン パオ ロー ペン
(肉味噌野菜炒め)

香菜を添えて

[湯]
細ねぎと椎茸のスープ
(自家製毛湯ベース)
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 前菜 鮪ユッケ 写真忘れた...
 
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