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Snapdishの料理写真:自家製味噌とパン粉で、カボチャのグラタン🎃
自家製味噌とパン粉で カボチャのグラタン
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製カスタードクリーム★
自家製カスタードクリーム
エクレアやシュークリームに
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 砂糖 薄力粉 コンスターチ 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:自家製鶏ハムで 柚子胡椒入りよだれ鶏
自家製鶏ハムで 柚子胡椒入りよだれ鶏
よだれ鶏作りに初挑戦です 鶏ハムの作り方を覚えたので 柚子胡椒入りでピリ辛ながら...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩 A 砂糖 ネギ B ごま油 B 柚子...
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Snapdishの料理写真:先日の自家製ツナで、ゴロゴロポテトサラダ
先日の自家製ツナで ゴロゴロポテトサラダ
ジャガイモと自家製ツナを大きめに切り 粒マスタードとレモン汁を少し入れてポテトサ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ツナ缶 マヨネーズ 粒マスタード レモン...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:自家製レモンで 「レモンピール」
自家製レモンで レモンピール
昨日とった今年ラストのレモンでレモンピールを作りました これで2コ半ぶん さー ...
材料: レモン グラニュー糖 上白糖 仕上げ用グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:大根サラダ♡自家製ゴマきなこドレッシング
大根サラダ 自家製ゴマきなこドレッシング
正月に余ったきなこをドレッシングに きなこ消費にどうぞ きなこが入ってることバレ...
材料: きなこ マヨネーズ 醤油 砂糖 酢 めんつゆ ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:新生姜で!手作りジンジャーシロップ
新生姜で 手作りジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ大さじ2 レモン汁大さじ1を炭酸水150mlで割って 自家製ジ...
材料: 新生姜 皮付きのまま薄くスライス きび砂糖 はちみつ シナモ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツとシリアルのクリームチーズボール
ドライフルーツとシリアルのクリームチーズボール
クリームチーズがとっても安かったので即買い チーズケーキでも作るつもりでいたけど...
材料: 約12個 クリームチーズ レーズン ドライブルーベリー デー...
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Snapdishの料理写真:自家製オクラのピクルスでホットドック
自家製オクラのピクルスでホットドック
ピクルスさえつくれば野菜はなんでもピクルスになります
材料: ピクルス液 米酢 水 白ワイン 砂糖 塩 鷹の爪 粒コショウ...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット
チキンナゲット
簡単料理 豆腐使用 ヘルシー お豆腐と鳥の胸肉でヘルシーに   バーベキューソー...
材料: ケチャップ とんかつソース しょうゆ 砂糖 胡椒 ナツメグ
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:すももジャムのドーナツマフィン🍩
すももジャムのドーナツマフィン
揚げてないからヘルシー 甘いものが好きな方でも満足できるドーナツマフィン グラニ...
材料: 薄力粉 きび砂糖 ベーキングパウダー 卵 ヨーグルト 無糖 ...
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