こんにちは カレンダーの上では昨日はひな祭り こちらは4月3日なんですが 物の値...
材料: 炊きたてのご飯 自家製かんたん酢 とびこ きゅうり お刺身数...
- 1,042
- 51
- 5
- 保存
ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
- 695
- 2
- 1
- 保存
自家製のものは万能つゆから始まり 味噌まる インスタント味噌汁 コチュジャン 甜...
材料: 梨すりおろし 醤油 砂糖 生姜チューブ にんにくチューブ
- 722
- 1
- 1
- 保存
過日アリスちゃんから ブドウの葉は食べられる なるお話しを聞く 隣県のお話しです...
材料: 発芽玄米 もち麦 ポピーシード キヌア 豚ひき 塩胡椒 ナツ...
- 4,860
- 228
- 13
- 48
- 保存
Nov 2 2021 いろいろ使える自家製チャーシュー お弁当に使った自家製焼豚...
材料: 豚肩ロース かたまり ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 酒 醤...
- 610
- 31
- 1
- 1
- 保存
風邪ひきそうだったここ数日間 自家製ジンジャーエールで乗り切りました 炭酸水の代...
材料: 生姜 砂糖 シナモンスティック パウダー可 黒胡椒 クロー...
- 530
- 92
- 4
- 2
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,109
- 55
- 1
- 2
- 保存
保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
- 1,451
- 145
- 10
- 31
- 保存
週末のお昼ごはんは 麺類が多いですね 麺類の中で 1番好きかも それも 少し甘め...
材料: ハム きゅうり 卵焼き カニカマ トマト オクラ 茹で 紅生...
- 513
- 35
- 5
- 保存
たまに娘がレシピを聞いて来るのが嬉しいです ハンバーグも もし作り方聞かれたら ...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 粗挽き胡椒 マジックソ...
- 246
- 1
- 1
- 保存
きゅうりをたくさんいただくと 無添加キューちゃん漬けを作ります 太いもの ちょっ...
材料: きゅうり 塩 生姜 千切り 唐辛子 小口切り 自家製万能つゆ...
- 192
- 1
- 保存
2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
- 453
- 164
- 4
- 20
- 保存
賞味期限が過ぎてしまった出汁取り用の削り節 冷蔵庫の奥から発見 使うの忘れてた ...
材料: 削り節 鯖 鰯 鯵のふし 自家製醤油糀 減塩醤油 料理酒 砂...
- 2,951
- 156
- 13
- 27
- 保存
