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Snapdishの料理写真:紅茶酵母で♪オレンジピールとクリチのねじねじパン☆
紅茶酵母で オレンジピールとクリチのねじねじパン
ずっとパンに使おうと冷蔵庫にしまっていたオレンジピール やっと使えました 艸 今...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 紅茶酵母液種 水 バター フ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ホエーで天然酵母を起こしたら 元気過ぎて弾けた花見パン(^◇^;)
酒粕ホエーで天然酵母を起こしたら 元気過ぎて弾けた花見パ...
次発酵1時間半で この有様よ ェ バラの花がボテボテになってるし 恐るべし酒粕ホ...
材料: ホエー 酒粕 砂糖 強力粉
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
はい お待たせしました 酵母のスコーンが焼きあがりました 生地を作って冷蔵庫保管...
材料: 準強力粉 バター 砂糖 酵母種 牛乳 チョコチップ ナッツ
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Snapdishの料理写真:酵母パウンドケーキ
酵母パウンドケーキ
酵母パウンドケーキは何年も作って無かったかも 手探り状態で作ったけど なかなかい...
材料: 中力粉 無塩バター 砂糖 卵 牛乳 酵母種 粉 水 1 1 ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢酵母で♪湯種の角食パン☆
ホシノ丹沢酵母で 湯種の角食パン
昨日 一昨日と実家にいってて パンを焼くことが出来なくてね 昨日の朝一 湯種だけ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね生地 湯種 強力粉 砂糖 塩 ホシ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢酵母でレーズンパン☆
ホシノ丹沢酵母でレーズンパン
おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】紅茶酵母の食パン☆
月間角食部11月 紅茶酵母の食パン
角食部初投稿です 角食部のみなさん よろしくお願いします 前部長のBeanさん ...
材料: 強力粉 スーパーキング 紅茶酵母元種 塩 砂糖 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】湯種♪全粒粉の角食パン☆
湯種祭り 湯種 全粒粉の角食パン
ギリギリ 駆け込みでまだ間に合う いつもバタバタですみませーん やっぱり湯種のパ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 全粒粉 強力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:【チームcube☆5月】胡麻がはじける高加水セサミキューブ♡
チームcube 5月 胡麻がはじける高加水セサミキューブ
おはようございま す 今日から早くも5月に突入っ キャーッ 今年ももうすぐ半分に...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:酵母クッキー
酵母クッキー
ルヴァンの捨種でクッキーを作りました 胡桃 チョコ と 胡麻 青のり の2種類 ...
材料: 酵母種 砂糖 牛乳 オリーブオイル 薄力粉 フィリング
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でリュスティック☆
青梅酵母でリュスティック
こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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Snapdishの料理写真:南瓜のシナモンロール
南瓜のシナモンロール
初めてグルグルのシナモンロール成形をしてみましたが グルグルなった層のところが香...
材料: 強力粉 スキムミルク 甘麹 塩麹 酵母種 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:湯種♪カフェモカ食パン☆(1.5斤)
湯種 カフェモカ食パン 1 5斤
おはようございます バタバタ予定続きの数日間 やっと落ち着けます 今日はのんびり...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 砂糖 塩 インスタ...
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Snapdishの料理写真:シルク?真綿?もう~たまらない口あたり♡クリームブレッド♡
シルク 真綿 もう たまらない口あたり クリームブレッド
おはようございます 皆様 昨日は 素敵なバレンタインを 過ごされましたか 昨日の...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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