新着順 砂糖  酵母種  のレシピと料理アイデア

巨峰酵母液でもと種起こして もと種60 牛乳50 全粒粉20 イーグル100 塩...

食パンは砂糖 水の変わりに糀甘酒 塩の変わりに塩こうじ 酵母は酒種と糀尽くし 茄...

桃酵母の中種 で 今回は いつものレシピにオプストヨーグルトブロートのレシピも参...

いい感じに暑くなってきたので 久しぶりにレーズン酵母を起こしました 基本はあんこ...

いつもと違う作り方のレシピを見つけたので 作ってみました 卵 オイルをもったりす...

サワー種を使って イースト無しでも ちゃんと発酵して焼けました 今回は胡桃とレー...

今年も 焼いてみたくて まずは 新しいレシピで作ってみました ネットで見かけたこ...

ライ麦ルヴァン種の方 な 筈 巨峰酵母液ストレートも準備したのでどっちがどっちや...

ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...

焙煎されたスーパー大麦入りの食パンを焼いてトーストを 大麦の食感そして香ばしさで...

糀甘酒の素 スイーツ粉を使って酵母マフィンを作りました この糀甘酒の素 濃度2倍...

久しぶりの投稿になりました パンもお菓子も作ってはいたんですが 写真を撮ってなか...

こんにちは 2019 06 09 日 今日は 19 の予報です 過ごし易いこの季...

ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...