全粒粉のプチパンで朝ごパン ♪麹とお米の酵母＋ホップ種

こんにちは😃
2019.06.09(日)
今日は☀️19℃の予報です
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過ごし易いこの季節🌿
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札幌ではヨサコイ祭り💃🏻✨北大祭🏮イベント盛りだくさん❣️
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👱🏻‍♂️留学生T君はめちゃめちゃ楽しんでます😹💖
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👱🏻‍♂️📱お母さん〜めっちゃ楽しいよ〜💖あー楽しい💓💓
それだけ〜じゃあねーバイバイ👋
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👩🏻😀😀😀😀。。。。
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自分の言いたい事を言ってスッキリしたのか？楽しい💖をどうしても伝えたかったのか？😹帰って来てからでもよかったんでないかい？🙄🤷🏻‍♀️🤣
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でも楽しい〜💖を伝えに電話くれたのは嬉しいですね😆
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そういう私はヨサコイは見た事がありません🤣🤣🤣
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パン活〜パン修行はもはや実験の様な感じになって来ました😂
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粉がもう無いーー💦
というわけで全粒粉を多目に混ぜてカサ増し😆🙌
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果たしてパンになるのかなぁ〜👀と思いながらコネコネ🙌
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こんなんプチパンになりました〜🙋🏻‍♀️
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覚書
ゆめちから 110
全粒粉 40
砂糖 8
麹とお米の酵母元種 70
ホップ種 55
牛乳 50
バター 15
#サンドイッチ#yukapan🐥