砂糖  酵母  のレシピと料理アイデア

緑茶粉末と 緑茶で仕込みました お茶の香り ずんぐりしてしまったのですが

しゅんやさんの影響ですw 美味しそうな酵母パンを見ていたら 作りたくなって 酵母...

いつも音沙汰無い心友 笑 から 美味しい米粉パンのレシピを教えてくれと言われ o...

発酵後に混ぜてしまってふわふわ感が無くなってしまいました でも美味しかったです

昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...

久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...

キメ細かくふんわり焼き上がってくれました 北海道産ゆめちからは良い粉ですね この...

ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...

リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...

最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...

サクサクの軽いクッキータイプのスコーンです

優しい甘さのパンブリエ みっちり ふんわり優しいパンですね 生クリームでリッチ ...

小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...

ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...