冷凍しておいた鶏ひきそぼろと朝作った炒り卵 作り置き常備菜の雷こんにゃくとミョウ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 こんにゃく 鰹節 醤油 ミョウガ 砂糖 塩 ...
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鶏胸肉で 青椒肉絲もどきを作ろうと 思ったら タケノコ買い忘れ 代わりにレンコン...
材料: 鶏胸肉 レンコン ピーマン 黄色パプリカ キクラゲ オイスタ...
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お仕事の関係でギフトの解体品がたくさん というご近所さんから缶詰めをいただきまし...
材料: ごはん 玉子 カニ缶 きくらげ たけのこ シャンタン 醤油 ...
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こんにちは 今日は暑い日やこれからの季節にぴったりの つるんと食べられる水餃子を...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 トマト 片栗粉 生姜チューブ オイスター...
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先日 横川駅荻野屋にて食べた峠の釜飯 釜を持ち帰ったもののどう使えばいいのか悩ん...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 砂糖 ニンニク しょうが ごぼう しいた...
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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こっ これはーー ひじきも切昆布も安かったので一緒に煮たらららら お互いの味が引...
材料: 切昆布 生ひじき 醤油 みりん 砂糖 鷹の爪
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