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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
Eri
サバの味噌煮
今日も彼のリクエストディナーです
材料: サバ切り身 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんと白あえ
お稲荷さんと白あえ
孫と一緒にお料理 白あえは ネリゴマを入れて すりごま多め ちょっと甘くする お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ダイエットハンバーグ
ダイエットハンバーグ
簡単レシピ ダイエット お弁当のおかず
材料: 挽き肉250グラム もやしみ20グラムじん切り 木綿豆腐50...
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Snapdishの料理写真:玉ネギとじゃがいも煮込み(人参はあったので)
玉ネギとじゃがいも煮込み 人参はあったので
作るのが面倒だったので
材料: じゃがいも 玉ネギ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:さつまいもの甘酢炒め(◍•ᴗ•◍)
さつまいもの甘酢炒め
さつまいものおかずバージョン b なかなかの甘酢 でいけるよー
材料: さつまいも 片栗粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:梅ひじき 紅生姜ひじき
梅ひじき 紅生姜ひじき
カリカリ梅の着地点はココ 福岡へ行った時に見つけた 梅の香ひじき これを無添加で...
材料: 乾燥ひじき 出汁 砂糖 みりん 醤油 梅干し 傷み除け カリ...
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Snapdishの料理写真:鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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Snapdishの料理写真:子供の日のちらし寿司
子供の日のちらし寿司
ちらし寿司に息子の大好きないくらをのせて豪華に仕上げました
材料: 米 昆布 5 5cm角 酢 砂糖 塩 サーモン いくら 卵 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉巻き
豆腐の肉巻き
タカノフーズさんのおかめ豆腐を使って 肉巻きを作ってみました これがもぅほんとに...
材料: A 醤油 みりん 砂糖 B ポン酢 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンごぼう炒め
チキンごぼう炒め
チキンごぼう炒めは20年くらい前にテレビで覚えて ハマって作ってた懐かしの一品 ...
材料: 牛蒡 鶏モモ肉 鷹の爪 砂糖 醤油 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:✨絶品✨新生姜の佃煮
絶品 新生姜の佃煮
新生姜の佃煮です 絶品です もう御飯が止まりません 職場のパートさんのお母様に教...
材料: 新生姜 皮剥き 昆布 干し椎茸 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:天津飯風カニチャーハン
ma
天津飯風カニチャーハン
天津飯が食べたくなった うまかった
材料: キャベツ カニ ご飯 塩胡椒 ポン酢 カツオだし 鶏ガラの素...
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