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ダッカルビ 何となく名前に勢いを感じさせます アントニオ猪木風に言ったら 1 2...
材料: コチジャン 料理酒 赤味噌 みりん 醤油 オイスターソース ...
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僕の万能調味料は 日本酒とワインビネガーです 酒類は スイーツを含むほとんどの料...
材料: 鶏チャーシュー 鳥もも肉 長ネギ緑の所 生姜 日本酒 砂糖僕...
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久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
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家族にもSDでも 好評のじゃがいもと豚肉の照り照りガーリック炒めと似た味付けで ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 醤油 酢 酒 みりん 砂糖 すりおろし...
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自慢の柔らか絶品焼売 大葉の風味とジューシーお肉が相性抜群で めっちゃ美味しいで...
材料: 大葉 肉ダネ 豚挽き肉 木綿豆腐 玉ねぎ 片栗粉 醤油 砂糖...
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母から木の芽が沢山届いたので木の芽味噌を作りました サッパリ冷やしうどんによく合...
材料: 木の芽 a 白味噌 砂糖 白出汁 うどん 蒸し鳥 プチトマト
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冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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