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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の老抽山椒煮
鶏手羽元の老抽山椒煮
手羽元 花椒 粒山椒 老抽 煮込み 美味しい 中国料理 冷めても美味しい 味染み
材料: 鶏手羽元 唐辛子 粒山椒 ニンニク 塩 砂糖 老抽 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:生キャラメル♪
生キャラメル
お使いものにするために作ったので いつもより良い材料使ったせいか味も舌触りもいつ...
材料: 生クリーム 牛乳 蜂蜜 水あめ 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:エンドレスキャベツ🥬☺️
エンドレスキャベツ
甘くて美味しい春キャベツで作りました 卵もレンチンでとっても簡単 あと一品て時に...
材料: キャベツ 卵 マヨネーズ すりごま めんつゆ 砂糖 ブラック...
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Snapdishの料理写真:梅シロップとジャム
梅シロップとジャム
今度は父から完熟の梅 一粒が50g以上もある立派なものだけど 残念なことに熟れす...
材料: 熟した梅 三温糖
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバタークッキー♪
ピーナッツバタークッキー
モニターでいただいた小岩井マーガリンでピーナッツバタークッキーを焼きました 粒入...
材料: ブラウンシュガー 小岩井マーガリン 粒入りピーナッツバター ...
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Snapdishの料理写真:『自家製ハーブソーセージ 』
自家製ハーブソーセージ
お花見の持ち寄りで 自家製ハーブソーセージを 作りました はじっこ 短くなったり...
材料: 豚挽き肉 氷水 塩 砂糖 ペッパー ハーブ 羊腸
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
一度香辛料揃えてしまうと サクッとできるんだよねこれ 今日は辛口 我ながら旨し ...
材料: 玉ねぎ カルダモン クミンシード ターメリック コリアンダー...
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Snapdishの料理写真:安くて美味しい✨しっとりぷるぷる鶏ハム🐓
安くて美味しい しっとりぷるぷる鶏ハム
ごめん こっちでした 粒のあるほう 投稿した後では修正できないのかな いつもは塩...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 液体塩麹 岩塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:濃厚もちもち❤︎お米のバニラアイス(加熱なし・卵無し)
濃厚もちもち お米のバニラアイス 加熱なし 卵無し
炊いた余りご飯で 濃厚で美味しいモチモチ食感のバニラアイスをつくりました 卵も加...
材料: ごはん 牛乳or豆乳 砂糖orお好みの甘味料 米油orココナ...
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
水無月に入りましたね 水無月と言えばういろう ういろうって家で簡単に作れますよね...
材料: 白玉粉   あるいは 片栗粉等 薄力粉 小麦粉 砂糖 水 回...
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Snapdishの料理写真:みそ肉じゃが
みそ肉じゃが
いつものお醤油ベースの肉じゃがもいいけど ご飯のおかずならみそ味もおすすめ 顆粒...
材料: じゃがいもインカのめざめ 人参 玉ねぎ ししとう しめじ 豚...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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