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Snapdishの料理写真:お豆腐のチーズケーキ
お豆腐のチーズケーキ
簡単チーズけーきです コクがあるのが嫌な方は 生クリームを牛乳に変更するのがおす...
材料: 木綿豆腐 砂糖 生クリームまたは牛乳 クリームチーズ 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:ブラックなハロウィンココアマフィン
ブラックなハロウィンココアマフィン
シンプルなココアマフィンをハロウィン風にデコってみました 大人が食べても楽しいハ...
材料: ホットケーキミックス 純ココア 卵 牛乳 砂糖 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:厚揚げの油淋鶏風〜😁
厚揚げの油淋鶏風
冷蔵庫に賞味期限間近の厚揚げがあったので 早よ食べなあかんと思い
材料: 厚揚げ パック サラダ油 少々 レンジで簡単 油淋鶏 ユーリ...
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Snapdishの料理写真:お酢を使った鯖のみそ煮
お酢を使った鯖のみそ煮
今週の健康応援メニュー 塩分を抑える工夫をした魚料理です お酢を使った鯖のみそ煮...
材料: 鯖 土生姜 おろす 小松菜 酒 かつお昆布だし 砂糖 赤みそ...
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Snapdishの料理写真:ホテル風フレンチトースト
ホテル風フレンチトースト
休日のブランチに 美味しく出来たので レシピも載せました
材料: 食パン 6枚切り 卵 牛乳 又は豆乳 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さば 水 漬け込み用 塩 水 煮付け用 みそ 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡オクラの焼き浸し酢生姜in!
手作り オクラの焼き浸し酢生姜in
btnonさんの所で知った酢生姜 生姜苦手なあたし なかなか必死 笑 続けていき...
材料: オクラ 粗塩 漬けダレ btnonさんの酢生姜 ヒガシマル麺...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:すりおろしレンコンのスープ
すりおろしレンコンのスープ
野菜スープ
材料: 水 レンコン 生姜 鶏ガラスープの素 塩 砂糖 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:子供も食べられる大葉のガパオライス
子供も食べられる大葉のガパオライス
バジルが売っていなかったので大葉に変更 唐辛子 ナンプラー不使用なので子供も食べ...
材料: 鶏ひき肉 たまねぎ パプリカ 赤 黄 大葉 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:大根の皮と鶏皮のキンピラ
大根の皮と鶏皮のキンピラ
ビールのあて
材料: 大根の皮 鶏皮 醤油 お砂糖 みりん オイスターソース
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Snapdishの料理写真:焼き付け蕪と手羽元こっくり炊いたん
焼き付け蕪と手羽元こっくり炊いたん
実家蕪 頂きます 産まれた時から近すぎて 土いじり苦手なタイプです 田舎者 愚か...
材料: 蕪 手羽元 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 出汁 みりん すり...
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