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Snapdishの料理写真:カスタードプリン
カスタードプリン
生クリーム使ってないのにとろり ん ドッグトレーナーの先生が来られたので 召し上...
材料: 牛乳 卵 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
トッペギ鍋で作ると本格的 で 熱々うましっ 韓国に行った気分で ゞ ゴハンと卵を...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 長ネギ しめじ 油揚げ 豆腐 ダシダ コ...
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:カゴメのアンナマンマのパスタソースのパン
カゴメのアンナマンマのパスタソースのパン
トーストする時にチーズをのせれば ピザのようになります o
材料: 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 強力粉 ドラ...
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Snapdishの料理写真:カラスミと釜揚げしらすのピッツァ
カラスミと釜揚げしらすのピッツァ
カラスミパウダーを使ってピザを作りたくて 悩んだ結果 オレガノを効かせたトマトソ...
材料: 春恋 薄力粉 イースト 砂糖 水 スキムミルク 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う、カマンベールチーズケーキ(*´∇`*)
ワインに合う カマンベールチーズケーキ
3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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Snapdishの料理写真:和弁
和弁
久しぶりに和なお弁当 ぶりの照り焼きをメインに 肉好きの娘の為にインゲンの肉巻き...
材料:  
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[中国料理]
梅田某老舗店料理の再現

宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

※今回は材料の都合で一部レシピ変更
狸の宴シリーズ 中国料理 梅田某老舗店料理の再現 宮爆蝦...
再現料理 中国料理 老舗 梅田 海老 中華料理
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 今回は胡瓜乱切り使用 大蒜...
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Snapdishの料理写真:若木のぽてと園が美味しかったので妄想レシピで作った ほんのり甘いスィートポテト
若木のぽてと園が美味しかったので妄想レシピで作った ほん...
すごく美味しかったのよ だから自宅で再現しました
材料: 蒸したサツマイモ 生クリーム 卵 黄身だけ 砂糖 白隠元の煮...
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Snapdishの料理写真:【深夜食堂】里いもとイカの煮もの
深夜食堂 里いもとイカの煮もの
ドラマ深夜食堂第三話は 里いもとイカの煮もの 里芋とイカって全く違う味わいなのに...
材料: 里芋 イカ 水 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:春の房総味めぐり弁当🍱
春の房総味めぐり弁当
ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで棒棒鶏
万能味ソースで棒棒鶏
棒棒鶏のソースに万能味ソース使ってみました 棒棒鶏ソースって ニンニクや生姜 長...
材料: 万能味ソース ブルドッグソース マルコメ糀美人 豆板醤 ねり...
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