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Snapdishの料理写真:ケールとシャウエッセン炒め
ケールとシャウエッセン炒め
28日ランチに始まり 29日の釧路 31日に息子帰省 1日2日義理兄の単身引越し...
材料: ケール シャウエッセン ダシダ
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Snapdishの料理写真:新じゃがコロッケ
新じゃがコロッケ
新じゃがを頂いたので作ってみました 挽き肉がなかったので しめじで代用 ヘルシー...
材料: ジャガイモ大 個 玉ねぎ半個 しめじ 袋 バター 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯風‼️秋の味覚🍁具沢山の炊き込み御飯♬
松茸ご飯風 秋の味覚 具沢山の炊き込み御飯
久々にこんな時間の投稿です 笑 少し前に作っていたのですが なかなか投稿出来ず ...
材料: お好きな具材 エリンギ 松茸の味お吸い物
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と豚肉のしぐれ煮
揚げ茄子と豚肉のしぐれ煮
下書き保存からですが 茄子がヤバかったので どうするべ と 定番っぽいthe 家...
材料: 中位の茄子 生姜の千切り 輪唐辛子 アワビ茸 片栗粉を少し叩...
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Snapdishの料理写真:万能つゆで焼きなす🍆生姜がいい仕事します😉🎶
万能つゆで焼きなす 生姜がいい仕事します
こんにちは そろそろ が恋しくなる季節になりました でも日中はぽかぽか陽気です ...
材料: なす 生姜のすりおろし 万能つゆの素
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Snapdishの料理写真:鶏酒蒸しネギソース
鶏酒蒸しネギソース
またまたネギソースですみません
材料: 鶏胸肉 酒 塩 ネギ 油 醤油 お酢 砂糖 ごま油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのチーズ照り焼き
厚揚げのチーズ照り焼き
いつもすご く適当な作り方で計量とかした事ないけど 今回覚え書きのつもりでだいた...
材料: 厚揚げ サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 醤油 シュレッド...
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Snapdishの料理写真:鶏肉入りレンコンとゴボウのきんぴら
鶏肉入りレンコンとゴボウのきんぴら
続いての一品 やっぱり旦那さん苦手な食材の鶏肉を使ってのきんぴらです 今日は鶏肉...
材料: 鶏モモ肉 ゴボウ レンコン 酒 みりん 砂糖 醤油 胡麻 ご...
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Snapdishの料理写真:和風 オープンオムレツ
和風 オープンオムレツ
肉じゃがを オムレツにしたみたい
材料: 豚肉 じゃがいも 玉ねぎ 水菜 卵
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Snapdishの料理写真:ブリの山椒照り焼き❤︎秘伝のタレと焼き方で♪
ブリの山椒照り焼き 秘伝のタレと焼き方で
ブリの照り焼き みなさんはどの様に作られていますか 漬け込んでから焼く フライパ...
材料: ブリの切り身 照り焼きのたれ 酒 みりん 濃口醤油 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:旦那様に褒められる、我が家の麻婆豆腐。おもてなしにも♪
旦那様に褒められる 我が家の麻婆豆腐 おもてなしにも
こんにちは 本日は麻婆豆腐です この麻婆豆腐は旦那様に褒められる料理の一つ 我が...
材料: サラダ油 ごま油 豆腐 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:おからの照り焼きつくね♪
おからの照り焼きつくね
味が しっかり染みていてお弁当にも最適です それに ヘルシー
材料: おから とり挽き肉 にら 玉子 しょうが 酒 塩 みりん 醤...
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