印度南部方式的晚餐 Masala Dosa Sambhar Coconut Ch...
材料: ドーサの材料 中種 豆乳 塩 蜂蜜 マサラドーサの中身 油 ...
- 6,822
- 237
- 30
- 47
- 保存
パン以外に中種を活用させる方法は 探してたら見つけました 私にもできそうなレシピ...
材料: オリーブ油 水 牛乳 中種 塩 きび砂糖 薄力粉 オートミー...
- 1,768
- 101
- 4
- 11
- 保存
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
- 1,680
- 99
- 3
- 7
- 保存
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
- 5,705
- 156
- 11
- 53
- 保存
レシピ有 柔らかくお肉の旨みが楽しめよう大ぶりに ザワークラウトとの相性が抜群で...
材料: 農家のベーコン ザワークラウト ワイン11 使用 オールドス...
- 19,276
- 1,421
- 1
- 39
- 保存
- 708
- 73
- 8
- 2
- 保存
先日 祖父に立派なメロンを2玉貰いました メロンの種をくり抜く時に出る汁がいつも...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 全卵 ドライイースト ...
- 7,276
- 183
- 2
- 13
- 保存
こんにちは 初投稿です 使い方がよくわからないので 失礼があればすみません よろ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
- 57,004
- 215
- 9
- 17
- 保存
お泊まり会の朝 モーニングバイキング式にしました 盛り上がるかなと思って もりあ...
材料: じゃがいも ナス 人参 ブロッコリー ソーセージ コンソメ ...
- 10,818
- 49
- 1
- 1
- 保存
焼肉をパンと合わせて楽しみたい時におすすめです ソースは万能調味料としても大活躍...
材料: ごま風味オイルソース カミロ農園のEXバージンオリーブオイル...
- 3,212
- 56
- 1
- 保存
今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
- 6,496
- 192
- 37
- 73
- 保存
チーズはタレッジオ ゴルゴンゾーラ コルビージャックの3種 クセ強めが多かったの...
材料: チャバティーナ タレッジオ ゴルゴンゾーラ コルビージャック...
- 1,049
- 114
- 1
- 8
- 保存
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
- 12,513
- 205
- 34
- 48
- 保存
発酵いらずのミニパンとホタルイカのアヒージョをたこ焼き器で作りました アツアツの...
材料: パン 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水 アヒ...
- 10,709
- 397
- 7
- 53
- 保存
