筋 のレシピと料理アイデア

久しぶりに自分でパン粉つけました 面倒なので滅多にやらないー笑 むね肉を叩いて伸...

米似合うおかず やっぱ肉 でしょ って事でステーキ 無添加やオーガニック物が好き...

今年もいくら醤油漬け 作りました たっぷりないくら丼 うふふ

豚かたスペアリブを仙台味噌に漬け込んでみました 仙台味噌のお土産をアップしていた...

新鮮なササミが大事

くず野菜 きんぴら 捨てがちな キャベツや ブロッコリー の 芯 ほんの少しだけ...

最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...

大好きなタイのサラダ カリカリに焼いたメルバトーストに載せて食べると ワインが止...

タケノコの水煮を今年も貰ったので 一先ずパスタで 春野菜は軽く火を通すだけで美味...

カレイの唐揚げ 鳥レバーの炒め煮 もずく酢です 家のみ 簡単つまみ

塩麹に漬けているので お肉が柔らかく仕上がります

豚肉でチキン南蛮みたいにしてみました ポーク南蛮 かな お肉は醤油と砂糖と酢を少...

万願寺とうがらしを てんこ盛り購入したので 鶏のササミと炒めものに 味付けは 麺...

地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...