- 38,231
- 202
- 22
- 44
- 保存
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
- 1,981
- 109
- 1
- 6
- 保存
コストコで筋子と一緒に秋鮭も半身購入 秋鮭は淡白なお味なので そのまま塩焼きなん...
材料: 秋鮭 コーングリッツ 小麦粉 ガーリックパウダー 塩胡椒又は...
- 14,112
- 266
- 13
- 73
- 保存
冷凍の生筋子を買ってイクラの醤油漬けを作ったので 醤油漬けのレシピあり 鮭フレー...
材料: 生筋子 ほぐし身 漬け込みダレ 醤油 だし醤油 酒 みりん
- 4,150
- 60
- 1
- 3
- 保存
パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
- 7,427
- 60
- 3
- 3
- 保存
- 2,393
- 18
- 3
- 保存
今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
- 10,406
- 292
- 25
- 41
- 保存
こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
- 100
- 46
- 3
- 2
- 保存
しのちゃんのポテトアンチョビ作ったよ 冷凍ポテトをフライパンで炒り揚げしている間...
材料: カブ ゆかりふりかけ ごま油 塩
- 3,153
- 177
- 14
- 4
- 保存
- 3,952
- 163
- 27
- 27
- 保存
- 1,260
- 108
- 3
- 10
- 保存
- 2,600
- 89
- 3
- 11
- 保存
私の地元宮城県の郷土料理であるはらこ飯 宮城県民ならいくらの醤油漬けは自家製が定...
材料: 米 醤油漬けいくら 生鮭 水 a 出汁 a 醤油 a みりん...
- 241
- 40
- 1
- 2
- 保存
