今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので 偶には焼めしを食べたくなり 笑...
材料: 茹で竹の子 ネギ醤油 長ネギ 微塵切り 醤油 ごま油 桜えび...
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生クリームメニュー考案中で タイカレーをココナッツミルクの代わりに生クリームで作...
材料: グリーンカレーペースト 水 生クリーム 動物性 鷄手羽元 玉...
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これうまつゆでアサリの味とターメリック サフランではないけど の黄色を生かして ...
材料: 米 無洗米 あさり 殻付き 茹でたけのこ 春人参 新玉ねぎ ...
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口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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たけのこ増し増し五目釜めしの ピリ辛ガリバタたぬき炒飯 五目釜めしの簡単アレンジ...
材料: 5 5に投稿の五目釜めし 卵 卵の塩 ネギ 醤油 GABAN...
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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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冷凍のツボ抜きイカと筍とスナップえんどうで もち麦も入れた和風のパエリアに これ...
材料: うるち米 無洗米 もち麦 玉ねぎ にんにく つぼ抜きイカ 茹...
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