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Snapdishの料理写真:梅菜蒸肉餅🇭🇰
梅菜蒸肉餅
日曜日の朝メシ GWの旅の後半に訪れた香港で食べた 梅菜蒸肉餅 梅菜 と言う高菜...
材料: 豚ひき肉 梅菜 又は 高菜 オイスターソース 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:少しお洒落に🎵かぐや姫茶漬け
少しお洒落に かぐや姫茶漬け
GWは恐怖の3食生活がついて回ります いつもお昼は簡単に済ませているので連休にな...
材料: 俵型お握り 薄焼き玉子 水菜 梅干し 薬味 醤油 塩 うまみ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉 麻婆竹の子
大豆のお肉 麻婆竹の子
マルコメさん SDさん シュトママ をロングモニターに選んでくださりありがとうご...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ たけのこ 人参 ごま油 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:2月10日3人弁当🌷🌷
2月10日3人弁当
おはようございます 今朝もとんでも無く寒い さぞかし北海道は寒いんやろなーって思...
材料: 鮮度の一滴 砂糖 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:筍のふっくら鯛飯!
筍のふっくら鯛飯
ふわふわな鯛を鍋底のお焦げとさっくり混ぜ込みカボスをかけて頂きます うまま
材料: 米 筍水煮or新筍 みりん 酒 白だし 醤油 鯛切り身 酒 ...
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Snapdishの料理写真:優しさに包まれる♡筍とグリンピースの炊き込みご飯♡
優しさに包まれる 筍とグリンピースの炊き込みご飯
雨で寒かった昨日の日曜日 父の体調もあまり思わしくなく 私も珍しく落ち込み気味で...
材料: 米 竹の子水煮 グリンピース 茅乃舎出汁 出汁昆布 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆筍
麻婆筍
定番の麻婆豆腐に旬の筍をたっぷりと 白いごはんがすすむ一品です お子さんが食べる...
材料: 筍 豚挽き肉 白ネギ パプリカ 赤 黄 にんにく 生姜 片栗...
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Snapdishの料理写真:え?後からお醤油!?春の恵み筍ごはんで籠弁当❤
え 後からお醤油 春の恵み筍ごはんで籠弁当
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の香りも頬張る、鶏ごぼうの炊き込みご飯。
新牛蒡の香りも頬張る 鶏ごぼうの炊き込みご飯
おはようございます 高知県西部は良い天気です 母を病院に送り届けに行きましたが ...
材料: お米 鶏肉 しめじ 新ごぼう 人参 料理酒 味醂 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華♡ぷりっぷりの肉焼売♡
orimamaが本気で作る簡単中華 ぷりっぷりの肉焼売
スペアリブを使って 肉汁じゅわ な肉焼売 ももむちゃんリクエストで 久しぶりに作...
材料: 豚バラブロック 長葱微塵切り 生姜微塵切り 醤油 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:長男くんリクエストの筍ご飯♡
長男くんリクエストの筍ご飯
今夜は長男くんのリクエストの筍ご飯です ククパ参考に作ってみました 油揚げいれて...
材料: 米 醤油 酒 白だし 岩塩 たけのこ
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Snapdishの料理写真:極舞茸と穂先筍の天丼
極舞茸と穂先筍の天丼
極舞茸やっと見っけた 大きくて食べ応えあるわ 小さく切ってかき揚げっぽくせず 大...
材料: バラバラにした極舞茸 スライスにした穂先筍 天ぷら液 少し片...
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Snapdishの料理写真:ブライン液で柔らかステーキ丼♪
ブライン液で柔らかステーキ丼
お高い和牛のステーキ肉じゃなくても ブライン液に浸けると 柔らかくて臭みの無いス...
材料: ブライン液に浸けておいた牛塊 雑穀米 サラダ菜 クレソン な...
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