米麹  醤油  のレシピと料理アイデア

まさかまさかのモニター当選で かまどさん電気 をいただいてしまいました シロカ株...

作りたかった醤油麹とコンソメ麹を糀美人で作ってみました しっかり攪拌して馴染ませ...

かみきれーるの上に十八穀米 カリフローレ 醤油糀 だいたいいつも同じアングル 同...

皆様こんばんは 今日は麹使い2個作りました ビタントニオ発酵メーカー様お疲れ様で...

先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...

モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...

簡単なのでお子様や旦那様に作ってもらえば料理を楽しんでもらえるかも

先週の金曜日から連休だったorimama お孫くんの幼稚園最後の運動会では 本当...

醤油麹を使った大根のお漬け物とサラダです 他は クリームパスタ　 冷たい豆乳トマ...

柔らかいブリ ぶり 魚 照り焼き 甘酒 マルコメ 米麹

カロリーダウンになっているかはわかりませんが カリッと焼けました

Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...

青梗菜 半熟卵 沢庵 豚ロース 豚肉 米油 ハーブソルト 五香粉 花椒 酒 味醂...

夕食にもう一品と思ったら 二品になっちゃいました こりゃ 満腹だ 笑