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Snapdishの料理写真:梅しそナゲット*オムライス*サツマイモのポタージュ
梅しそナゲット オムライス サツマイモのポタージュ
先日のお夕飯です オムライス 梅しそナゲット サツマイモのポタージュ スーパーの...
材料: 梅しそナゲット 鶏胸肉 梅干し 大葉 卵 米粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:葉付き新人参とアスパラとベーコンの炊き込みピラフ
葉付き新人参とアスパラとベーコンの炊き込みピラフ
しばらく前に作ったものだけど 立派な葉が付いた人参を見かけたので購入 もちろん葉...
材料: 葉付き新人参 アスパラガス バター オリーブ油 塩 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
先日釣った江戸前の真だこを冷凍しておきました 刺身に出来ないような小さいものはこ...
材料: 真だこ 三つ葉 生姜 薄口醤油 本だし 料理酒 干し椎茸 お...
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Snapdishの料理写真:レバノン料理🇱🇧  ビーフカフタとレバニーズライス Lebanese rice and beef kafta
レバノン料理 ビーフカフタとレバニーズライス Leban...
ビーフカフタはオールスパイス コリアンダーなどが効いた中東のハンバーグかソーセー...
材料: レバニーズライス 米 インディカ米 バーミセリ 2センチ位に...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の酢〆
秋刀魚の酢
ちょっと白くなっちゃったなー
材料: 秋刀魚 塩 酢
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Snapdishの料理写真:たけのこと帆立の炊き込みご飯
たけのこと帆立の炊き込みご飯
2021 5 息子たちが掘ってくれた たけのこ で 今年もたけのこご飯作りました...
材料: お米 たけのこ 油揚げ 帆立缶 顆粒だし 醤油 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:小麦粉を練って焼いてカリカリ玉米油餅
小麦粉を練って焼いてカリカリ玉米油餅
葱油餅 小麦粉 付け合せ カリカリ とうもろこし 玉米
材料: 小麦粉 水 塩 ごま油 とうもろこし サラダ油
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Snapdishの料理写真:皮パリチキン🐓
皮パリチキン
今日はお弁当無しなので 昨日の夕食の皮パリチキン 以前はウナギのタレに漬け込んだ...
材料: 手羽先 コンソメキューブ ガーリックパウダー 塩胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:一手間かけて♡鶏皮ごぼうの炊き込みごはん。
一手間かけて 鶏皮ごぼうの炊き込みごはん
こんにちは 今日は夫への作り置きごはんとして 鶏皮ごぼうの炊き込みごはんを作りま...
材料: お米 鶏皮 ごぼうのささがき水煮 だしの素 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:朝粥でゆったり朝ごはん
朝粥でゆったり朝ごはん
良い季節ですね なかなか日頃はドタバタと忙しい朝ですが たまにはゆったりした時間...
材料: 米 ほうじ茶 塩
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Snapdishの料理写真:黒舞茸ご飯
黒舞茸ご飯
大平きのこ研究所さんの 黒舞茸 真 当選しました 有難うございました 早速 黒舞...
材料: 米 黒舞茸 鶏むね肉 油揚げ 和風だし 醤油 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:里芋炊き込みご飯🍚  #おだしがしみたきざみあげ
里芋炊き込みご飯 おだしがしみたきざみあげ
おばあちゃんが畑で作った里芋 コロコロ小さいサイズで皮むきがめっっちゃ大変だった...
材料: 米 里芋 油揚げ 白だし
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:米油&黒酢のまろやかマヨ💕
米油 黒酢のまろやかマヨ
市販のマヨは買わないようにしてます ちょっと作るの面倒ですが まろやかでとっても...
材料: 卵黄 常温 砂糖 塩 米油 黒酢 レモン 粒入りマスタード
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