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1本残っていたホワイトコーンを半分ずつ使って2種類作りました トウモロコシの白さ...
材料: ホワイトコーン 米 黒米 塩
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しばらく前にお土産でもらった缶詰の プロフ 確かウズベキスタンの カニ缶位の大き...
材料: 米 麦 細短パスタ 乾 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り ...
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宮城県産の生真だこで 生たこで炊くたこ飯の桜色はなぜ写真に写らないのかいつも不思...
材料: たこ飯 米2合分 真だこ 生 水だこでも 昆布だし 日本酒 ...
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ラム酒カスタードを作り 真ん中に入れて とっても美味しくできましたぁ 粉もいろい...
材料: 米粉80 強力粉20 グラハム粉50 ベーキングパウダー5 ...
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今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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燻製のサラダチキンが余っていたので塩昆布と糀甘酒を入れて炊き込みご飯を作りました...
材料: お米 塩昆布 にんじん 牛蒡ささがき 市販の燻製サラダチキン...
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冷凍庫の整理を兼ねて 冷凍根菜野菜をカレーにしました ひき肉の代わりに豆腐ミート...
材料: 里芋 にんじん 輪切り れんこん 半月切り にんにくスライス...
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小麦粉に比べ吸油率が低い ダマになりにくい 特性を最大限に生かして ポテト 粉は...
材料: じゃがいも 正味量 水 牛乳 バター コンソメ 米粉 卵 ブ...
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イタリアのヴェルディッキオという白ワインに合うと思って作ってみました 悪く無いと...
材料: ポテト餅 チーズ入り タマネギ ニンニク 鯖缶 トマト ハー...
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