こんばんわ おつかれさまです ノシ 昨日は息子の誕生日で 朝から色々なパンを焼き...
材料: 湯種 強力粉 煉瓦 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏ね 強...
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ハードブレッド おつまみ 1 ベーコンと粒マスタード 2 ベーコンとカレーチーズ...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ベ...
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御節で残ったなますと鯖でバインミーを作りました 鯖サンドかな 和食にも飽きたしパ...
材料: なます 鯖缶や鯖の味噌煮など バゲット マヨネーズ 塩胡椒 ...
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こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
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久しぶりにベーコンエピを焼きました ペコリでは何度かアップしていて その度に写真...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 ぬるま湯 ドライイースト ベ...
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昨日に続きまして 久しぶりの投稿第2段 前投稿でも書きましたが 2月はそんな訳で...
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 バター 豆乳 ドライイースト フィ...
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ジューシーでサクサクなほたてフライをタルタルソースとベビーリーフのサラダでレスト...
材料: ほたて 貝柱 ベビーリーフ ラディッシュ 卵 ケイパー らっ...
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鶏むね肉を使ったミラノ風カツレツです ボリュームは確保しつつ あっさりと食べられ...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 こしょう にんにく すりおろし 玉子 牛...
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今日は小学校の保護者会 遠方の学校のため帰りが遅くなるので 夕食は作り置きしまし...
材料: リスドォル ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 モルト粉 ベ...
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ラクレットチーズパーティ ビーフパティバーガー 3色ニョッキ カレートマトソース...
材料: じゃがいも セモリナ粉 薄力粉 溶き卵 カットトマト缶 ハウ...
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