糀甘酒  醤油糀  のレシピと料理アイデア

こんばんは 大根 手羽元 ゆで玉子 タテギ 糀甘酒 これ うま つゆ 減塩醤油 ...

義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...

根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...

実家から 木の芽と茹でたけのこが届いたので作ってみました マルコメタイアップ投稿...

糀甘酒を使って素朴な味わいの南瓜煮を作ってみました 南瓜煮 糀甘酒の素

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 週末のことこと つくおきに い...

純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...

旦那さまが職場の方から頂いた そら豆 量が少ないので かき揚げに 牛丼とかき揚げ...

甘酒煮 公式レシピで3回練習したのでちょっとオリジナルに挑戦 糀甘酒に塩麹あわせ...

マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...

相当前に頂いたさつまいもが無事保存できていて 今年買う前に消費しなきゃ と食べま...

じゃが芋 人参 いんげん チーズ 青じそ 厚揚げ スイスチャードの茎 紫玉ねぎな...

マルコメさんからのモニター商品 大豆のお肉は3種類使ったので 後は大豆粉と糀甘酒...

手作り醤油こうじと麹甘酒で鶏肉に下味をつけ こんがり焼き上げました うま味がたっ...