甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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この頃暑過ぎだけど カレー風味で食欲も出るメニュー 野菜とお肉たっぷりの炒めそう...
材料: そうめん 牛肩ロース切り落とし みりん しょうゆ ごま油 玉...
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大豆ミートを戻さずに使うのに少しはまってて 大豆のお肉ブロック をカレーにそのま...
材料: カレーソース 玉ねぎ なす ピーマン 大豆のお肉ブロックタイ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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今日のランチでした 前には土鍋でより熱々にして食べた 麻婆豆腐うどんです 前回 ...
材料: 豚肩ロース薄切り 焼き豆腐 長ネギ ごま油 ニンニク 生姜み...
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今週は旦那さんの夕食が毎晩深夜0時を回ってからとなってます 眠いけど頑張ってます...
材料: 鶏皮 きゅうり ポン酢醤油 砂糖 胡麻油 にんにくチューブ ...
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魅惑の海老マヨが好評につき鶏マヨも作りました 黄金レシピだよ 今回ササミでしまし...
材料: 鶏肉 部位自由 塩コショウ 卵白 小麦粉 片栗粉 マヨネーズ...
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昨日のランチでした 美味しそうな焼肉用豚肩ロースを見つけたので 豚丼にしました ...
材料: 豚肩ロース焼肉用 蓮根 小麦粉 ごま味噌だれ 味噌 みりん ...
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ちょっとピリ辛が食べたくて めんつゆ 黒胡麻 ラー油 生姜 にんにく にしてみま...
材料: 蒸し鶏 茄子 揚げ油 めんつゆ ストレート 黒すり胡麻 ラー...
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