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Snapdishの料理写真:山形のだし風漬物
山形のだし風漬物
山形で食べられている だし を再現 夏野菜と地元で売られている磯納豆という乾物の...
材料: きゅうり なす にんじん ミョウガ 磯納豆 麺つゆ 塩麹
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Snapdishの料理写真:納豆麹 塩分控えめタイプ
納豆麹 塩分控えめタイプ
納豆麹 発酵 納豆麹はどの方のレシピも塩分が多いので いつも気になったから 少し...
材料: 醤油 酒 麹 納豆 インゲン とろろこんぶ 乾燥あみエビ
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け🦐 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け オツシリー...
おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 焼きおむすび
麹甘酒で朝食 焼きおむすび
味噌の帽子をかぶった焼きおむすびです 味噌を麹甘酒で伸ばして ニンニク コチュジ...
材料: 味噌 コチュジャン 胡麻油 胡麻 ニンニク 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷりジャガ餅バター焼き
栄養たっぷりジャガ餅バター焼き
健康な体づくり あと おつまみにもいけるよね 納豆ぎらいには ごま油を少しいれる...
材料: 桜海老または ちりめん シュレッダーチーズ ジャガイモ もち...
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Snapdishの料理写真:ねばねばコンビ!発酵コンビ!オクラ納豆( ˙▿˙ )
ねばねばコンビ 発酵コンビ オクラ納豆
相変わらず醤油麹にハマってます どこかのサイトで見た 醤油麹は納豆にかけて食べる...
材料: 納豆 オクラ 炒りごま 醤油麹
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Snapdishの料理写真:みょうがの茎のしょうゆ糀漬け
みょうがの茎のしょうゆ糀漬け
みょうがの茎を しょうゆ糀 少しの甘酢漬けの汁 に漬けただけ こないだ作った甘酢...
材料: みょうがの茎 自家製しょうゆ糀 甘酢漬けの汁
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Snapdishの料理写真:麹甘酒納豆,えごまの葉パン/Nattou toast🥪🌿
麹甘酒納豆 えごまの葉パン Nattou toast
麹甘酒部の投稿 納豆に加えて 発酵効果を倍に とレシピ本に書かれてあり さっそく...
材料: 納豆 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:「かまどさん電気」で炊いたごはんにお米の友、麹納豆☆    #snapdishさんありがとう  #シロカさんありがとう
かまどさん電気 で炊いたごはんにお米の友 麹納豆 sna...
まさかまさかのモニター当選で かまどさん電気 をいただいてしまいました シロカ株...
材料: 米麹 みりん 醤油 酒 納豆 塩昆布 人参
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Snapdishの料理写真:🌸パサパサ お肉でも塩麹で美味しい唐揚げの出来上がり🌸
パサパサ お肉でも塩麹で美味しい唐揚げの出来上がり
ノ ohayo もう こんにちは だねっ o 罒 o ニヒヒ 唐揚げ 久しぶりに...
材料: 鶏肉 塩麹 柚子胡椒 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:沢山の麹達
沢山の麹達
こんにちは 納豆麹がとうとう切れたから 作っちゃいました そして 艸 ついでに色...
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Snapdishの料理写真:7月10日の麹納豆
7月10日の麹納豆
ごはんおかわり
材料: 麹 納豆 塩昆布 人参 胡麻
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Snapdishの料理写真:ご無沙汰しております|ω・`)!
ご無沙汰しております
今日のお昼ご飯は 豚バラ 油揚げ 小松菜の麹味噌炒め わかめスープ 納豆ご飯 と...
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Snapdishの料理写真:【塩麹】手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
塩麹 手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...
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