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Snapdishの料理写真:夏野菜のスパイス炒めのせ素麺
夏野菜のスパイス炒めのせ素麺
なす ズッキーニ ピーマン トマト 玉ねぎ 合挽き肉をスパイスと炒めて乗せてみま...
材料: なす ズッキーニ ピーマン 玉ねぎ トマト ニンニク 合挽き...
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Snapdishの料理写真:三輪素麺で冷やし中華風 とろろ入りたれ
三輪素麺で冷やし中華風 とろろ入りたれ
こんにちは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺で作りました 豚こま カット...
材料: 豚こま カットにらもやし オクラ ミニトマト 黄色い三輪素麺...
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Snapdishの料理写真:鱧入りのちょっと和風な素麺フォー!
鱧入りのちょっと和風な素麺フォー
今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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Snapdishの料理写真:海老すり身のそうめん揚げ
海老すり身のそうめん揚げ
そうめんでエビのすり身を巻いて揚げました そうめんに含まれる塩分のバランスは揚げ...
材料: エビのすり身 そうめん
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Snapdishの料理写真:辛い料理
辛い料理
冬でも美味しい
材料: そうめん トマト レタス 焼豚 麺つゆ 酢 キムチ コチュジ...
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Snapdishの料理写真:素麺deジャージャー麺
素麺deジャージャー麺
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:もずく素麺
もずく素麺
さっぱり味のもずくで食べる 素麺は この夏の定番に そうめん 素麺 もずく 三杯...
材料: 素麺 もずく 三杯酢 大葉 錦糸卵 ミニトマト 麺つゆ お好...
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:坦々麺
坦々麺
坦々麺を作った時に残っていたひき肉を冷凍していたので素麺にしました 今回はスープ...
材料: ひき肉 タケノコみじん切り A 甜麺醤 醤油 酒 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:冷やし素麺💕
冷やし素麺
トッピングには 豚ひき肉と筍炒め 野菜 刻んだドライトマトをのせてみました  シ...
材料: 揖保乃糸 c 白ねり c 味噌  c 白だし  c 白すり ...
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Snapdishの料理写真:梅しらす素麺
梅しらす素麺
さっぱりしたものが食べたかったので
材料: 素麺 めんつゆ 梅 しそ 大葉 ごま
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Snapdishの料理写真:翡翠ナス素麺
翡翠ナス素麺
漬けておいた翡翠茄子をそうめんと一緒に冷麦のような素麺でした 翡翠ナス 素麺 梅...
材料: 茄子 素麺 梅肉 昆布と鰹の出汁 薄口醤油 塩 味醂
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Snapdishの料理写真:《ささみのクリスピー揚げ》ナンプラーとにんにくでしっかり味フライ☆★☆
ささみのクリスピー揚げ ナンプラーとにんにくでしっかり味...
ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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