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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ソーダ、赤紫蘇ミルク
赤紫蘇ソーダ 赤紫蘇ミルク
この季節のお楽しみ どっさり入って一袋 100 お買い得な赤紫蘇でたくさんできま...
材料: 水 赤紫蘇 氷砂糖 クエン酸 酢かレモン汁
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Snapdishの料理写真:テレビに影響されやすい私。
テレビに影響されやすい私
手前のは栗原はるみさんが作ってた こんぶと人参の煮物 コレは美味しいから皆さんに...
材料: 千切り昆布 千切り人参 お酒 醤油 味醂 お砂糖
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
少し前に作った生春巻き 去年のプランターのこぼれ種から生えてる紫蘇が とても役に...
材料: ナンプラー 水 おろしニンニク 豆板醤 シークワーサー果汁 ...
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Snapdishの料理写真:傷みに強い!梅紫蘇おむすび🍙 梅干し好きにはたまらない!
傷みに強い 梅紫蘇おむすび  梅干し好きにはたまらない
昨日の残り物である 梅酢で切ったご飯に紫蘇を刻み 尚且つ中には梅を配し紫蘇を海苔...
材料: 梅酢 紫蘇 梅干し
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Snapdishの料理写真:キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
白ワインペアリング
材料: グレープフルーツ ジャガイモ マヨネーズ キュウリ もろみ味...
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Snapdishの料理写真:変わりらっきょ漬け キムチ 味噌 ワイン カレー
変わりらっきょ漬け キムチ 味噌 ワイン カレー
甘酢 紫蘇などを漬けたので 変わり種もやってみた 調味料整理かも 使いきれない ...
材料: 下処理したらっきょ キムチの素 レモンピール酢 下処理したら...
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Snapdishの料理写真:大葉のコチュジャンたれ漬け
大葉のコチュジャンたれ漬け
妹に大葉を大量に分けてもらって ついでに美味しいレシピも教えてもらいました こり...
材料: 大葉 醤油 みりん 酢 砂糖 コチュジャン ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:今年も常備‼️赤しそジュース
今年も常備 赤しそジュース
今年もこの季節がやって参りました 夫が焼酎割るのに気に入ってしまい 赤しそジュー...
材料: 赤紫蘇 水 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:シロウリとくずし豆腐炊いたん(冷たいのん)
シロウリとくずし豆腐炊いたん 冷たいのん
濃いい出汁がうまいっす
材料: シロウリ 鰹だし 木綿豆腐 アミ 紫蘇
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Snapdishの料理写真:おはよう、赤ジソジュース♪
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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Snapdishの料理写真:エビ春巻き
エビ春巻き
昨日は主人のお友達家族が集まっての持ち寄りパーティ 我が家はつまみ担当 笑 大人...
材料: ブラックタイガー 紫蘇の葉 ミニ春巻きの皮 塩胡椒 酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ乗っけビビン素麺
キムチ乗っけビビン素麺
夏の昼はほぼ麺 なるべく火を使いたくないのでとりわけ茹で時間の断然早い素麺に自然...
材料: 素麺 ビビンたれ コチュジャン 醤油 胡麻油 お酢 蜂蜜 白...
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