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豚肉の下味に甘酒 照り焼きダレにも甘酒を使ってみました 豚肉はももなので いつも...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 糀甘酒 しょうゆ 大葉 長芋 薄力粉...
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ジメジメ蒸し暑い季節 こんな時はネバネバ食材に青紫蘇のつゆをかけて さっぱりつる...
材料: 生うどん 青じそつゆ 長芋 納豆 温玉 大葉 豚しゃぶ 沢庵...
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いつもプルーンソースにワインビネガーを使うところを 赤紫蘇シロップを使ってみまし...
材料: 豚ロース カツ用 塩コショウ 小麦粉 ドライプルーン 赤紫蘇...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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暑いのでできるだけ楽チンな方法で レンチン チーズ入れたら絶対美味しそうだけど絶...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 塩 こしょう 大葉 大根おろし めんつゆ...
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一足お先に夏ver 豚巻き 千切りしたミョウガに紫蘇の葉をドーンと置いて甘辛タレ...
材料: 豚コマ ミョウガ 紫蘇の葉 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Facebookで見つけたレシピを参考に少しアレンジしてみた
材料: 豚バラ肉 紫蘇 チーズ 玉ねぎ しめじ みりん 砂糖 オイス...
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