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Snapdishの料理写真:白菜と鶏モモの紹興酒ゴマ油生姜蒸し
白菜と鶏モモの紹興酒ゴマ油生姜蒸し
テレビでやっていて美味しそうだったので 白菜の甘みと生姜がいいね
材料: 鶏モモ 白菜 しめじなど 生姜 ゴマ油 紹興酒
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで角煮
万能味ソースで角煮
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースを使って角煮に 万能味...
材料: 豚バラ肉塊 万能味ソース ブルドックソース マルコメ 糀美人...
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Snapdishの料理写真:絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
Liz
絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:アレを使っただけで美味しさUp♬青椒肉絲
アレを使っただけで美味しさUp 青椒肉絲
こんにちは 何故か急に青椒肉絲が食べたくなり作りました 普段は中々作れないんです...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 ピーマン 細切りたけのこ きざみ生...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 回鍋肉 豚肉 キャ...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン ねぎ にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆...
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Snapdishの料理写真:パイカ(豚軟骨)の煮物❖シロカ
パイカ 豚軟骨 の煮物 シロカ
豚軟骨 パイカ シロカ おうちシェフPro シロカの記録 おつまみ 八角 五香粉...
材料: 豚軟骨 じゃがいも 大根 ゆでたまご 醤油 紹興酒 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ルーロウ飯
ルーロウ飯
山芋の梅和え どんぶり 台湾料理
材料: 豚肉塊 今回はモモ肉 卵 青梗菜 ニンニク 生姜 玉ねぎ 紹...
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Snapdishの料理写真:人気の中華前菜♪よだれ鶏
Liz
人気の中華前菜 よだれ鶏
我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:きのことレタスの中華風かき玉スープ
きのことレタスの中華風かき玉スープ
汁物はレパートリーが少ないと思っているのは私だけでしょうか 食事の度に汁物をつけ...
材料: 油 にんにくチューブ しめじ えのき レタス かにかま あれ...
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Snapdishの料理写真:メイプル焼豚
メイプル焼豚
メイプルシロップと日本酒で作った簡単焼豚 紹興酒も砂糖も使わないので さっぱり仕...
材料: 豚肩ロース 日本酒 醤油 メイプルシロップ 生姜スライス ニ...
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Snapdishの料理写真:オリーブ牛とじゃがいもの花椒炒め
オリーブ牛とじゃがいもの花椒炒め
ママゾン不定期便に入ってたのを冷凍しといたのを忘れてたのを発掘した 去年冷凍しと...
材料: オリーブ牛 ロース 酒 本みりん 醤油 片栗粉 にんにく じ...
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Snapdishの料理写真:砂肝の黒酢煮
砂肝の黒酢煮
サッパリ系
材料: 砂肝スライス 紹興酒 胡麻油 黒酢 ネギ
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
小鍋で熱々麻婆豆腐
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメン醤 花...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン魯肉飯*妄想台湾ごはん
ルーローハン魯肉飯 妄想台湾ごはん
台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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