サプライズで 岐阜の珍しくて 美味しいものがいろいろ 届きました 飛騨名物 ケー...
材料: 鶏ちゃん 岐阜名物味付き鶏肉 玉ねぎ キャベツ ぴーまん 人...
- 12,039
- 144
- 9
- 17
- 保存
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
- 7,513
- 112
- 6
- 9
- 保存
- 4,669
- 218
- 15
- 50
- 保存
何度か作ったコーンブレッドですが 今回は牛乳をヨーグルトに変更して作ってみました...
材料: コーンフラワー 米粉 卵 ヨーグルト 甜菜糖 ベーキングパウ...
- 4,682
- 48
- 1
- 1
- 保存
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
- 3,119
- 140
- 5
- 4
- 保存
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
- 2,854
- 120
- 3
- 24
- 保存
何度作っても上手くいかなかったトンチミ 水キムチ 毎回上手く発酵してくれなくて ...
材料: 塩漬けした大根 スライスした梨 水 重湯 潰したにんにく ス...
- 10,939
- 34
- 1
- 保存
- 2,274
- 109
- 1
- 13
- 保存
今回は 小岩井さんの発酵バター入りマーガリンを使った バター醤油味の炊き込みご飯...
材料: しめじ しめじ下味 お酒 醤油 小岩井マーガリン コーン お...
- 28,252
- 127
- 14
- 26
- 保存
- 2,463
- 231
- 7
- 27
- 保存
- 3,119
- 108
- 14
- 8
- 保存
中華ネギ味噌照り焼きチキン この味めっちゃ美味しい ブラウン肉料理最高 冷蔵庫の...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 甜麺醤 みりん 醤油 砂糖 創味...
- 3,985
- 127
- 1
- 6
- 保存
- 2,718
- 110
- 13
- 11
- 保存
