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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
贅沢な家庭料理の定番
材料: 牛ロース肉 長ねぎ 春菊 しいたけ 焼き豆腐 白滝 牛脂 砂...
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Snapdishの料理写真:中毒リピーター続出!?万願寺唐辛子で作る万能南蛮味噌❤
中毒リピーター続出 万願寺唐辛子で作る万能南蛮味噌
ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:塩豚de肉じゃが~
塩豚de肉じゃが
98 gの時に買った 豚バラかたまり肉 すぐ使う予定ない時には 冷凍保存するより...
材料: 塩豚 じゃがいも プチトマト 酒生姜
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Snapdishの料理写真:鶏せせりのガリバタ焼き🎵レモン❤
鶏せせりのガリバタ焼き レモン
うちから少し離れたイオンタウンに行ったら また せせりが売ってた そしてまた買っ...
材料: せせり 醤油 酒 にんにくすりおろし 片栗粉 薄力粉 レモン
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Snapdishの料理写真:牛肉と野菜の焚き焼き*揉んで蒸し焼きフライパン1つ♪
牛肉と野菜の焚き焼き 揉んで蒸し焼きフライパン つ
これ 多分 もうなくなった 韓国料理屋さんにあった大人気のメニューのアレンジで ...
材料: 焼き肉用の牛肉 玉葱中 太め輪切り 白葱 斜めスライス もや...
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Snapdishの料理写真:薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ❤
薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ
今日のうちメインは お酒にもご飯にも合う私の大好きメニュー 豚バラの油がジューシ...
材料: 豚バラ薄切り 木綿豆腐 塩コショウ 鶏ガラスープの素 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:寒い日にはあったまろ~簡単!サムゲタン風スープ
寒い日にはあったまろ 簡単 サムゲタン風スープ
TVで時短でできるレシピを紹介してた これ サムゲタン風スープ 一度サムゲタンは...
材料: しょうが すりおろし にんにく すりおろし 米粉 酒 塩 水...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉とチンゲン菜のピリ辛オイスターソース炒め♪
牛すじ肉とチンゲン菜のピリ辛オイスターソース炒め
一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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Snapdishの料理写真:初めて作った「手羽先餃子」
初めて作った 手羽先餃子
ともみんさん のお弁当投稿で 手羽先餃子 を初めて知りました 焼いたり 蒸したり...
材料: 手羽先 醤油 酒 餃子の具
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:寒くなってきたら、これ☺️風呂吹き大根風あんかけ
寒くなってきたら これ 風呂吹き大根風あんかけ
大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
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Snapdishの料理写真:イタリア風生姜焼き🇮🇹
イタリア風生姜焼き
あさイチ で片岡シェフが紹介していた 薄切り肉にバルサミコ酢を使った生姜焼き ち...
材料: バルサミコ酢 醤油 みりん 酒 砂糖 玉ねぎすりおろし
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Snapdishの料理写真:✿ジビエ✿ 酢豚…と見せかけて酢猪!!
ジビエ  酢豚 と見せかけて酢猪
豚は好きだけど 猪を食べるようになってからは少しクドく感じる 良い猪肉は絶品です...
材料: とってもアバウトなレシピ 豚か猪肉 400g 下ごしらえ 塩...
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