お久しぶりです お休み宣言をし 半月経ちました お休み宣言のさい たくさんの方か...
材料: 鶏もも肉 卵 千切りキャベツ お酒 お醤油 みりん お砂糖 ...
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大豆のお肉乾燥タイプのスライスを 料理酒とマルコメさんの粒みそで揉み込んで キャ...
材料: 大豆のお肉 下味 酒 下味 塩 キャベツ千切り ニラ 人参 ...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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料理もお酒も大好きだけれど 夏バテで胃腸が疲れた時には 優しいお味の炒り豆腐がい...
材料: 豆腐 椎茸 人参 レンコン ピーマン 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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筍焼売を作ろうと思っていたのですが 春キャベツがそこにあったので 焼売の皮の代わ...
材料: 春キャベツ 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎか白ネギ 筍 塩 胡椒...
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昨日の晩ごはんの一品です 帰宅してぱぱっと簡単料理です 鶏胸肉を先に薄めに削ぎ切...
材料: きび砂糖 減塩醤油 オイスターソース 米酢 胡麻油 粉末中華...
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