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Snapdishの料理写真:チゲ鍋スープ
チゲ鍋スープ
ニンニク不使用です コチュジャンがなかったので 家にあった 辛味噌 を使いました...
材料: 水 味覇 酒 みりん 豆板醤 コチュジャン 辛味噌 白菜 大...
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Snapdishの料理写真:冷たいご飯と美味しい 麻婆湯葉茄子
冷たいご飯と美味しい 麻婆湯葉茄子
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 スパイシー ...
材料: 茄子 湯葉 豚ひき肉 やさしい味わいのがらスープ 辣油 豆板...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
うん 塩麻婆も美味しい o o 塩麹で作ろうと思ってたのに 普通の塩いれちゃった
材料: 豆腐 豚ミンチ ネギみじん 生姜みじん ニンニクみじん 水 ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイになり切れなかった、鶏モモ飯( ˙▿˙ )
カオマンガイになり切れなかった 鶏モモ飯
エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子丼〜お弁当の残りアレンジ〜
麻婆茄子丼 お弁当の残りアレンジ
お弁当の残りをお洒落に盛り付け 丼にするだけでテンションUP 麻婆茄子 ささみ南...
材料: 麻婆茄子 豚肉 しゃぶしゃぶ用バラ 茄子 長ネギ 豆板醤 お...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ茄子豚こまの味噌炒め
ゴーヤ茄子豚こまの味噌炒め
ゴーヤを美味しく食べたくて お弁当のおかずにも良いです
材料: ゴーヤ なす 玉ねぎ  豚こま ベーコンやウインナー 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:えびマヨチリ🍚かな〜👅💦(笑)
えびマヨチリ かな 笑
皆さん今晩は 母も大分落ち着き 食欲も出て 後はひとりで歩けるようにリハビリをし...
材料: えび 片栗粉 細ねぎ マヨネーズ 酒 水 醤油 トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ💗
豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ
豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚こん!ピリ辛うま煮😊
豚こん ピリ辛うま煮
こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:激辛モヤシスープ🍜🔥🔥🔥田子町の雷みそ使用😋
激辛モヤシスープ 田子町の雷みそ使用
雷みそは青森県の田子町にあるお店のオリジナル味噌です 田子のニンニクと唐辛子など...
材料: モヤシ たまご ウェイパー 雷みそ 豆板醤 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:味噌仕立ての麻婆豆腐!
味噌仕立ての麻婆豆腐
いくつかのレシピ本の合わせ技 子供用に豆板醤は入れてないけど お好みで追加して
材料: 豚挽き肉 にんじん 長ねぎ 豆腐 きざみしょうが きざみにん...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉〜ホイコーロー〜
回鍋肉 ホイコーロー
本日は中華料理の定番 回鍋肉を紹介しま す 基本的な調理方法は炒めるだけなので ...
材料: 豚バラ肉 A お酒 A 醤油 キャベツ パプリカ 長ネギ し...
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Snapdishの料理写真:秋なす🍆食べなくちゃ❗食べるラー油🔥で麻婆風。
秋なす 食べなくちゃ 食べるラー油 で麻婆風
豆板醤が無くて食べるラー油でピリ辛にしました
材料: なす 鳥挽き肉 オリーブオイル 胡麻油 ニンニク 生姜 鷹の...
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