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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:4/29 生ハム胡桃チーズサンド
4 29 生ハム胡桃チーズサンド
自家製フランスパンをサンドウィッチにしました クリームチーズとくるみ 生ハム ハ...
材料: フランスパン ベビーリーフ クリームチーズ くるみ 茹でたも...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:キムカフェ☕バインミーとバインセオ🎵
キムカフェ バインミーとバインセオ
ベトナム料理のバインミーとバインセオ 私の大好きなメニューです バインミーはレバ...
材料: 小麦粉 玉子 ココナッツミルクまたは牛乳 ターメリック 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♡ノルマンディー風りんごのオムレツ♡
ノルマンディー風りんごのオムレツ
こんにちは もぅ1月も終わりなんですねぇ 卵が主役のおかずみたいな ノルマンディ...
材料: りんご バター 砂糖 プラム オレンジ ブランデーまたはカル...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母で
ラ・フランスパンと栗餡パン
ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
形悪いですが美味しく出来ました
材料: 強力粉 酵母種 甘麹 塩麹 ホエイ ココナッツオイル つや出...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:ヴェトナムの味!バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナムの味 バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母エキスバゲット
レーズン酵母エキスバゲット
クープ全然だめでしたが コロンコロンに焼けました 理想的な内層 オーブン入れる直...
材料: タイプER レーズン酵母エキス 浄水 塩
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Snapdishの料理写真:タルトフランベ
タルトフランベ
タルトフランベとはフランス アルザス地方の郷土料理である薄焼きピザです ソースに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ショートニング 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:スキレットで牡蠣グラタン💕自家製フランスパンと一緒に🥖
スキレットで牡蠣グラタン 自家製フランスパンと一緒に
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 札幌もお日様はだんだん春っ...
材料: 広島産牡蠣 ブロッコリー 人参 玉ねぎ 白ワイン ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディン♪殆ど放置♪
自家製オイルサーディン 殆ど放置
鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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Snapdishの料理写真:🌸超簡単‼️パンスープ🌸ポーチドエッグ添え🌸
超簡単 パンスープ ポーチドエッグ添え
今日のお昼は自家製フランスパンで簡単パンスープを作りました 知っている人は知って...
材料: フランスパンスライス にんにく 唐辛子輪切り ベーコンフルサ...
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Snapdishの料理写真:フィセル?
フィセル
おはようございます やってやりました 自家製酵母バゲット いやそんなに大きくない...
材料: 準強力粉 ヨーグルト元種 塩 モルトパウダー 水
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