密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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度作ってみたかったパン シュルプリーズでサンドイッチ 具をたっぷり挟み過ぎて蓋が...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 甘麹 塩 オリーブオイル お酢 ヨーグ...
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レモン酵母の勢いが弱そうだったので元気な酒粕酵母と合わせました 元種が出来上がり...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 レモン酒粕元種 牛乳 水 オリー...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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時間かけたわ レーズン酵母を作るのに3 4日 そしてそれで元種を作って1日 そし...
材料: 春よ恋 元種 塩 モルトパウダー 水
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ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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自家製酵母 フィグ酵母 抹茶エピ 餡 ホワイトチョコ 元種を使って抹茶生地を捏ね...
材料: 準強力粉 抹茶 塩 砂糖 元種 牛乳
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