自然解凍OKの冷凍の揚げなすを使ったら包丁まな板いらずで最高だと気づいてしまった...
材料: 冷凍揚げなす 水 常温 味噌 ほんだし かいわれ大根
- 708
- 83
- 3
- 12
- 保存
豆苗がかなり育っていたので 昨夜は慌てて収穫しました 今朝見たら 又一晩で 伸び...
材料: ご飯 豆苗 人参 白ネギ たまご かまぼこ 焼豚 中華用顆粒...
- 1,085
- 98
- 3
- 2
- 保存
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
- 2,188
- 173
- 7
- 23
- 保存
ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
- 1,110
- 50
- 1
- 5
- 保存
自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで レストランのよう...
材料: サーモン お刺身 出汁昆布 きゅうり 赤玉ねぎ パプリカ イ...
- 858
- 88
- 1
- 7
- 保存
ハートだらけ の お弁当 を 人参の葉を天ぷら粉につけて冷凍しておいたものや じ...
材料: ひき肉 たまご 削り蒲鉾または桜でんぶ 人参 ヤマサ白だし ...
- 939
- 79
- 2
- 16
- 保存
パンみみを冷凍ストックしていたので オリーブオイルで焼いてクルトンに フライパン...
材料: レタス ベーコン クルトン マヨネーズ オリーブオイル にん...
- 1,232
- 87
- 1
- 7
- 保存
イデアの発酵フードメーカー 欲しいなとは思いつつ 悩んでいたのですが 5000円...
材料: 低温殺菌牛乳 元種ヨーグルト
- 2,055
- 16
- 1
- 1
- 保存
- 59
- 48
- 1
- 2
- 保存
お豆腐が冷凍庫にあったので 何にしていただこうか というところからたどり着いたお...
材料: ベースのタレ 砂糖 醤油 味噌 白すりごま みりん すりおろ...
- 2,487
- 111
- 7
- 8
- 保存
マルコメ様の甘酒ゆずを使って柚子風味のレアチーズ作りました 柚子果汁と柚子の皮で...
材料: マルコメ糀甘酒ゆず クリームチーズ キリのポーション2個 生...
- 293
- 47
- 1
- 4
- 保存
今日の朝ごはんは自家製ミートパイ 一から作るととんでもなく面倒くさい でも 準備...
材料: 合挽きミンチ 香味野菜 トマトペースト キノコ パイシート ...
- 2,054
- 31
- 1
- 保存
- 113
- 45
- 1
- 1
- 保存
平日と違い 土 日 はゆっくり起き 朝昼兼用まったりご飯 昨夜の残りおかずや作り...
材料: 人参 玉ねぎ セロリ お好みで 牛乳 水 生クリーム バター...
- 3,531
- 240
- 7
- 20
- 保存
