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手料理
  • 2021/03/04
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焼き豚のネギねぎカルパッチョ

レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
焼き豚
120〜150g
長ねぎ(白髪ねぎ)
4cm分
紫玉ねぎ(スライス)
1/16個分
小ねぎ(小口切り)
大さじ1
カンタン酢
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
白いりごま
少々
作り方
1
長ねぎ・紫玉ねぎは水にさらしてから水気をきっておく。
2
焼き豚をスライスしてお皿に並べ、長ねぎ・紫玉ねぎ・小ねぎをのせる。
3
☆を混ぜて、かけながら食べる。
ポイント

焼き豚に味が付いているので☆(タレ)は控えめに。

みんなの投稿 (1)
冷凍していた自家製焼き豚を解凍、せっかくなのでメインたんぱく質として食べました〜

紫玉ねぎ・長ねぎ・小ねぎでトリプルネギのカルパッチョ風〜

おつまみにもちょうどいい♪

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