自家製酵母 のレシピと料理アイデア

あまりの発酵力で蓋が開かず 掌 水膨れ T T 笑

今度は お粉も一緒に発酵しました 前回参考させて貰ったレシピのオイル 砂糖を少し...

トリマーの学校時代からの友人と電話で長話 近所にある自家製酵母のパン屋さんのチョ...

酵母が起こせたら作りたい と前々から思っていた自家製酵母のプルマン サザエボンさ...

酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...

おや 下書きBOXに入ってた 投稿し忘れてるわ えっと ピタパン前後に焼いた角食...

パンいっぱい焼いてるのに 投稿が間に合わない 苺酵母ができた次の日に いちごの香...

シンプルパン

記録投稿 コメントスルーしてね 酒粕酵母 土曜日の夜に完成したレーズン酵母を ひ...

冬に入り気温が下がって自家製酵母が中々起きてくれずで 冬の間は自家製酵母パンはお...

継いでいくうちに弱ってきたのか 酸味がほとんどなくなってきた自家製ヨーグルトを水...

柔らかいパンを作ろうと思ってたけど フランスパンが食べたくなってきて 形だけでも...

生地量が少し少なかったみたいです 全粒粉 ライ麦粉入りでさらに香ばしい気が 艸

月間角食部 デビューしました どうぞよろしくお願いします 私が持っている型は 斤...