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Snapdishの料理写真:フォアグラとドライフルーツのカナッペ
フォアグラとドライフルーツのカナッペ
濃厚な味わいと 滑らかでとろけるような舌触りが楽しめるフォアグラのソテーに プル...
材料: フォアグラ オア スライス ブルーベリー コンポート ブラン...
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Snapdishの料理写真:フォアグラとリンゴのパイ
フォアグラとリンゴのパイ
レシピ有 りんごの甘みや酸味の後に 世界三大珍味のフォアグラの風味が漂う 贅沢な...
材料: フォアグラ パイシート バルサミコモデナIGP ブランド名 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の山芋茶巾絞り〜抹茶〜
糀甘酒の山芋茶巾絞り 抹茶
山芋に糀甘酒と控えめの砂糖だけの簡単和菓子 やさしい甘さで山芋の独特な舌触りが楽...
材料: 大和芋 糀甘酒の素 上白糖 抹茶 粉茶
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Snapdishの料理写真:アガーで甘夏ゼリー
アガーで甘夏ゼリー
アガーを使ってゼリーを作るとツルツルプルンと舌触りがいいので美味しいから好きです...
材料: 剥いた甘夏 まぶす砂糖 水 パールアガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:マンゴー道明寺と茹であずき
マンゴー道明寺と茹であずき
豆乳でのばしたマンゴーピューレと道明寺を合わせ 茹であずきを乗せたスイーツです ...
材料: マンゴー 豆乳 道明寺粉 水 茹であずき ミントの葉
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Snapdishの料理写真:手作り水羊羹🍵ヘルシー
手作り水羊羹 ヘルシー
自分好みの味や硬さが調節出来るので お餅用の小豆缶が残っていたので作りました 舌...
材料: 粉寒天 お水 甘さ控えめタイプの小豆缶 パールスイート 塩
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Snapdishの料理写真:卵とじ豆腐
卵とじ豆腐
今日届いたおかめ豆腐さんの絹豆腐を 鶏ひき肉 お野菜と一緒に出汁で煮て 卵でとじ...
材料: 水 粉末だし しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:カジキのミ・キュイ ~なんちゃって発酵フレンチ
カジキのミ キュイ なんちゃって発酵フレンチ
先月ランチで訪れた店で初めて知った発酵フレンチ 築300年の酒蔵を改装した佐原商...
材料: カジキ 塩 昆布 米油 醤油こうじ 新玉ねぎみじん切り 米油...
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ♪トロける幸せプリン
おうちカフェ トロける幸せプリン
トロけます 艸 おうちで簡単にトロけるプリンが作れます レシピは簡単ですが 注意...
材料: カラメルソースグラニュー糖 水 熱湯 卵黄 グラニュー糖 バ...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト♪
スイートポテト
2016 6 29 寒い日も暑い日も 1年中いつでも作るうちの定番おやつ 本当は...
材料: さつまいも バター グラニュー糖 生クリーム 卵黄 シナモン...
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Snapdishの料理写真:黒豆と鶏肉のポートワイン煮込み🌟上質なピュレのよう😋
黒豆と鶏肉のポートワイン煮込み 上質なピュレのよう
こんにちは 豆は肉との相性がとても良いですよね 牛肉だとこってりしていますが 今...
材料: 黒豆 乾燥 玉ねぎ にんにく 潰す ローリエ ナツメグパウダ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル*しっとり紅茶シフォンケーキ
ノンオイル しっとり紅茶シフォンケーキ
ノンオイルでも驚くほどしっとりふわふわで最高に美味しいです 今回は全卵を使ったい...
材料: 牛乳 紅茶のティーバッグ 卵黄  砂糖 強力粉 メレンゲ用 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と明太クリームパルミジャーノ
茄子と明太クリームパルミジャーノ
連投失礼致します モニター投稿なのでスルーを 茄子を多めのオリーブオイルで焼き付...
材料: 茄子 辛子明太子 生クリーム マヨネーズ パルミジャーノブレ...
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Snapdishの料理写真:♯715 ベイクドチーズケーキ♪
715 ベイクドチーズケーキ
酸味の効いたさっぱり味だけど濃厚な舌触り 混ぜて焼くだけ 手土産や おもてなしに
材料: クリームチーズ 甜菜糖 砂糖 サワークリーム 全卵M 薄力粉...
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