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Snapdishの料理写真:くもたまニンニクスープ(◍•ڡ•◍)❤
くもたまニンニクスープ
さっぱりだけどめっちゃニンニク入ってます v 今日はさむーい 後がけの花椒でシビ...
材料: 水 味覇 玉子 春雨 チューブニンニク
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Snapdishの料理写真:厚揚げのサムジャン焼き
厚揚げのサムジャン焼き
おつまみ 簡単 ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー サムジャン 厚...
材料: 厚揚げ サムジャン 花椒 ネギ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:四川山的回鍋肉
四川山的回鍋肉
サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...
材料: キャベツ 黒豆萌やし 豚小間切れ 万能ネギ ニンニク 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】中国🇨🇳坦々春雨
世界の食卓探検隊 中国 坦々春雨
この春雨コシが強くて小麦の麺みたいな満足感あっておいしい さて 世界の食卓探検隊...
材料: 緑豆両切春雨 豚ひき肉 長ネギ チンゲンサイ ナス なくても...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーを使って辣白菜
ナンプラーを使って辣白菜
白菜の芯でよく作る辣白菜 今回はナンプラーで味付けしてみました ナンプラーと花椒...
材料: 白菜の芯 塩 ナンプラー 花椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが…これが四川風なんだろうね。
ふ~ん。
こくのある甘さが辛い中にあって、唇が少しだけ痛いけどくせになる。すごーく箸すすむかもよ。(笑)
コクりコクりと眠くて船こいるような人、きっと目が覚めるんじゃない?
自然と箸がすすみます。
撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが これ...
今回は分量を計りながら作ってはみたのですが 必ず味見はしていただきたいです しょ...
材料: 木綿豆腐 牛多めの合い挽き肉 ブレンドするのも手 長ネギ 白...
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Snapdishの料理写真:12/1 大豆のお肉+搾菜+豆腐でピリ辛スープ
12 1 大豆のお肉 搾菜 豆腐でピリ辛スープ
冷えた身体をピリ辛中華スープで温めるよ 提供して頂いた大豆のお肉も使わせて頂きま...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 搾菜 長ネギ 豆腐 中華スープ 水溶...
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Snapdishの料理写真:舞茸と豚の花椒角煮ごはん
舞茸と豚の花椒角煮ごはん
炊き上がってから 陳皮 最近わたしの中でブームです をパラパラふると更によいです
材料: 豚肉 ロース肉かばら肉のかたまり 花椒 酒 味醂 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】中国🇨🇳〜火を使わない!レンチンもしない!加熱不要の冷やし麻婆豆腐🧊〜
世界の食卓探検隊 中国 火を使わない レンチンもしない ...
世界の食卓探検隊 中国を探検中 今日はちょっとずつ暖かい日が増えてきて 冷たいお...
材料: 豆腐 ツナ缶 水煮 新たまねぎ おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:辣白菜(ラーパーツァイ)
辣白菜 ラーパーツァイ
冷蔵庫の白菜の消費 白菜 中華料理 黒酢 坂元のくろず KurozuFarm
材料: ミニ白菜 塩 坂元の黒酢 Kurozu Farm 黒酢白みつ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉の水餃子
ラム肉の水餃子
朝に食べるのがネイティブっぽくて雰囲気出るね 熱いプーアール茶とかね合うんよねー
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ラム肉 クミン パクチー 花椒油
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:麻辣まぜそば🔥
麻辣まぜそば
こんにちは 台風来てたのかな てくらい静かな朝でした 今日はお蕎麦をちょいとピリ...
材料: そば 茄子 しめじ 豚ひき肉 生姜 にんにくみじん切り ごま...
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