今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
- 276
- 1
- 保存
- 2,131
- 18
- 1
- 保存
麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
- 196
- 14
- 1
- 保存
味噌煮込みうどんならぬ 冷やし味噌ぶっかけうどん 普通に麺つゆ味でつくるつもりが...
材料: 生うどん 茄子 生椎茸 天カス 顆粒ダシ 麺つゆ みりん 砂...
- 532
- 1
- 保存
これまた ママさんから教わったレシピです 基本出来たら 生姜 ニンニク 豆板醤な...
材料: ひき肉 豆腐木綿1 絹1お好みで ネギ 生姜 ニンニク 豆板...
- 223
- 4
- 1
- 保存
8月も後半 もうすぐ9月ということで 夏野菜がお手頃価格のうちに 通い詰めている...
材料: ナス 人参 万願寺とうがらし 厚揚げ ごま油 糀甘酒糀リッチ...
- 1,087
- 69
- 4
- 11
- 保存
パプリカは彩りでいれたよ なすとピーマンの味噌炒めに秋鮭を加えてみたら 美味しか...
材料: 生鮭 なす ピーマン パプリカ黄 和風だし 合わせ味噌 砂糖...
- 8,677
- 171
- 12
- 23
- 保存
- 51
- 1
- 保存
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
- 3,036
- 117
- 3
- 10
- 保存
お茄子が取れたので ボリューミーになるものを探して これにしました ノ 新ジャガ...
材料: ばら肉orこま肉 茄子 ジャガイモ ピーマン ニンニク 生姜...
- 152
- 1
- 保存
玉ねぎを少し加えることで 味ソースとの味なじみもよく 美味しいメインの1品が出来...
材料: 牛こま肉 茄子 白ネギ ニンニクすりおろし 生姜すりおろし ...
- 328
- 48
- 1
- 8
- 保存
- 6,260
- 417
- 13
- 69
- 保存
